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Foto del autor: El Comercio

Llena tu casa con las mejores recetas de Mistura 2012

Sigue juntando los fascículos del Coleccionable Vamos a Misturear todos los martes y jueves gratis con El Comercio.

recetas vamos a misturear.jpg No dejes de coleccionar las fichas de Vamos a Misturear, porque te traen las mejores recetas de la Feria Mistura 2012.

Conoce los platos más destacados del evento y lleva a casa los secretos de restaurantes, carretillas y huariques participantes en la feria.

No te pierdas los siguientes platos:

Martes 18:
Carne aliñada con chifles – La Tomasita.
Ravioles rellenos de cabrito a la norteña – Pampa de Amancaes.
Ossobuco con risotto al perfume de ají  – Wayralla.
Leche de tigre a la huancaína – Jirón Marino.

Jueves 20:
Gallina enrollada – Tres.
Helado de leche – Helados Muyuchi.
Mixto de seco de chabelo y majada de yuca – La Chayo.
Atallau She – El Gordo.

Martes 25:
Chilcano de eucalipto y mandarina – Mayta.
Chocho caracino – La Huerta de Caraz.
Pastelillo de yuca – Pikeos.
Chaufa Yakimeshi – Niqei.

Jueves 27:
Tallarín saltado – La Jama.
Arroz con langostinos a la criolla – Alfresco.
Juane de gallina – La Choza de la Anaconda.

Busca los códigos que aparecen en la última página de cada entrega de Vamos a Misturear, participa en http://elcomercio.pe/promociones/vamosamisturear y podrás ganar un almuerzo para 2 en Central Restaurante.

Puedes comprar el fólder a S/.2. en quioscos, Supermercados y librerías Zeta Bookstore.

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