Fiestas Patrias en Singapur

Parece mentira que este sea el tercer año que celebro las Fiestas Patrias fuera de mi país. Es un sentimiento extraño que tengo presente pese a estar a tantos miles de kilómetros e mi país. Y les aseguro que hoy por hoy celebro y me emociono mucho más que cuando vivía en Lima. La comunidad peruana en Singapur es muy pequeña y debe ser por este motivo que casi todos nos conocemos. El viernes 27 de julio la Embajada peruana realizará un coctel en el hotel Shangri-La. A este evento no solo asistimos los peruanos sino también muchos invitados de diversas delegaciones diplomáticas
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El año anterior la pasamos muy bien, se sirvieron los platos típicos peruanos (cebiche, ají de gallina, papa a la huancaína, pisco sour y hasta helado de lúcuma, todo muy bien presentado y bastante rico.

Particularmente el día 28 nosotros llamamos a la familia y amigos en Lima y yo le preparo a mi esposo y a mis hijos algún plato típico acompañado de chicha morada y una cervecita (aunque aquí no se consigue la Cusqueña, tomamos Tiger).

Este año planeamos ir de visita al Perú después de 2 años y estamos muy emocionados y felices de ver a nuestra gente querida y estar en nuestro país.
Quiero desearles unas muy felices fiestas a todos los peruanos. los que estamos lejos igual celebramos y orgullosamente cantamos el himno y gritamos ¡Viva el Perú!

Brenda Levi
Singapur