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2025-9-9
La Gastronauta nos conquista con un postre perfecto para cualquier ocasión. Descubre cómo preparar este clásico pie en casa.
2025-8-28
En 2017, la periodista Nora Sugobono aprendió, de la mano de Elena Santos, heredera de los secretos de Teresa Izquierdo, la receta de la cocinera...
Las Recetas de Yo Madre nos entrega el paso a paso del solterito, un plato tradicional de Arequipa, pero esta vez con quinua como ingrediente con...
2025-8-22
Si tienes hambre y quieres preparar algo rápido, esta receta de espaguetis con hot dog te salvará el día. Las Recetas de Yo Madre explica el paso...
En esta ocasión, Las recetas de Yo Madre nos enseña cómo hacer especial una combinación sencilla utilizando ají colorado. Fácil y rapidísimo.
Uno de los desayunos preferidos de los peruanos es el chicharrón de cerdo. En esta nota te enseñamos los trucos para que te salga delicioso.
2025-8-12
¿Sabías que cocinar un keke de mandarina es súper fácil? Las Recetas de Yo Madre nos dan todos los pasos para poner sobre la mesa un postre deli...
2025-8-4
Suavecitas y deliciosas. La Gastronauta nos regala esta rápida receta de galletas de mantequilla de maní para disfrutar con tus seres queridos
2025-7-22
Las Recetas de Yo Madre trae los tips y secretos para equilibrar los sabores de los tallarines verdes, uno de los platos favoritos de la cocina p...
2025-7-18
El chef Roberto Mamani de ‘El Pollívoro’ te enseña los secretos del ají que a todos los peruanos nos gusta y que combinan muy bien con nuestro cr...
2025-6-19
El juane es un plato representativo que suele servirse en la fiestas de San Juan. Te enseñamos cómo prepararlo en casa.
Es una de las cremas preferidas por los peruanos. ¿Cuánto aceite se debe usar para que salga con la consistencia deseada? Conoce todos los tips y...
2025-6-10
Stephanie Pellny nos enseña a preparar un plato que no necesita muchos ingredientes ni elaborados pasos. Una receta ideal para todos.
Cocinar un lomo saltado podría parecer difícil, pero con esta receta y los pasos de La Gastronauta aprenderás a preparar este plato como los mejo...
Stephanie Pellny destapa la olla y nos enseña a preparar el mejor relleno de carne para un arroz graneado. En esta nota conoce la receta, ingredi...
El sueño de todo amante del arroz puede hacerse realidad gracias al vinagre: su ácido acético actúa sobre el grano mejorando su textura.
2025-6-2
Además de ser uno de los platos más populares de la cocina peruana, el arroz con pollo es fácil de preparar. Estos son los ingredientes y pasos.
2025-4-28
Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de una clásica salsa a la huancaína con la más sencilla manera de empanizar las milanesas de pollo ...
2025-4-18
Se puede preparar con el tipo de fideos que tengas en casa. Un rica salsa roja de atún que te sacará de apuros.
2025-3-6
Colette Olaechea nos enseña cómo aprovechar la carne molida, un ingrediente versátil. Toma nota de los insumos y el paso a paso que deberás segui...
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