Aprende 5 maneras de preparar pollo frito en una freidora de aire.
Aprende 5 maneras de preparar pollo frito en una freidora de aire.
/ Shardar Tarikul Islam en Unsplash
Redacción EC

Cada 6 de julio se celebra el Día Mundial del , aquel famoso platillo de EE.UU. que se popularizó en todo el mundo. Aunque no se puede precisar con exactitud su fecha de nacimiento, su fama empezó a crecer a mediados del siglo XX.

Esta preparación típica del sur estadounidense tiene su origen entre los inmigrantes escoceses y los esclavos africanos. Ambos tenían la costumbre de freír el pollo, los primeros en manteca y los segundos en aceite de palma. Con el tiempo, esta receta se ha expandido con éxito y hoy todos la disfrutamos. Si quieres cocinarlo en casa, te recomendamos 5 recetas de pollo frito para preparar en freidora de aire.

¿Con antojo de pollo frito? Aprende a cocinarlo en casa. (Foto: Pixabay/PooX2).
¿Con antojo de pollo frito? Aprende a cocinarlo en casa. (Foto: Pixabay/PooX2).
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RECETA 1

Desde la cuenta 200recetasairfryer, te enseñan a preparar el pollo sazonándolo con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y sal sazonada.

@200recetasairfryer 🎁RECETA 2024🎁 🔥Pollo en freidora de aire🍗🤤 #freidoradeaire #freidoradeairereceta #freidoradeairerecetas #recetasrapidas #recetasfaciles #parati ♬ ESTA VIDA ME ENCANTA x REMIX x LEA IN THE MIX - Lea in the mix

RECETA 2

La cuenta kiwilimonoficial te enseña que debes marinar, en un bol, las piernas y muslos de pollo con leche, crema para batir y salsa picante. En otro bol, prepara la mezcla con la que empanizarás el pollo. Finalmente, lleva a la freidora y listo.

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RECETA 3

Christieathome ofrece una versión coreana del pollo frito. Primero, se sazona el pollo con pimienta negra, vino blanco, salsa de soya, sal y ajos. Luego preparas la harina para empanizar. Una vez que hayas bañado los pollos en esta mezcla los llevas a la freidora.

@christieathome Air Fryer Korean fried chicken. Recipe link in bio 🍗 #foodie #comfortfood #familyrecipe #yum #goodfood ♬ Cloud Nine - Nawhij

RECETA 4

El chef Rodrigo Fernandini prepara la versión peruana: una pollada con papas doradas en freidora de aire. Acuérdate de marinar el pollo durante una noche, la mezcla incluye: sal, pimienta, vino, ajo, mostaza, sillao, ají panca, vinagre y pisco.

@chefrodrigofernandini Pollada y papas fritas @oster Tú puedes preparar esta deliciosa pollada con sus papas doradas y crocantes en la nueva freidora de aire dual de @oster_peru , donde puedes cocinar dos platos al mismo tiempo. Si buscas una freidora de aire como la mía o cualquier modelo de Oster aprovecha mi código RODRIGOOSTER para obtener un descuento especial sólo a través de la página web: www.oster.com.pe #FreidorasdeAireOster #pollada #pollo #papasfritas #comidaperuana #peruvianfood #buenazo #rodrigofernandini ♬ original sound - Rodrigo Fernandini

RECETA 5

Desde la cuenta de deliciousmartha, te enseñan a preparar pollo frito con una receta sencilla. Las pechugas de pollo se marinan con yogurt y pimentón, ajo, cebolla en polvo y sal. Aparte, trituras cereales sin azúcar. Baña el pollo cortado en la mezcla de yogurt y luego en los cereales. Lleva a la freidora de aire y cocina. Sirve con tu salsa favorita.

@deliciousmartha Pollo súper crujiente en airfryer #deliciousmartha #tiktokespaña #pollocrujiente #pollocrunchy #airfryer #recetasenairfryer ♬ Vibing - CHRISPY

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