Prepara los Alfajores más conectados del Mundo

Mis alfajores causaron sensación en las oficinas de una  empresa de Telecomunicaciones la cual trabaje y para ganarme un extra endulzaba a mis compañeros con kilos de alfajores hechos con amor apetecible.

Solo por estas delicias llegue hacer más conocida que mi propio director jajaja

Fui jurado en un concurso de postres dentro de la Empresa y en reuniones de gerencia creaban estrategias y definían el futuro endulzándose con los alfajores de Patty .

Los alfajores cambian la vida

Ahí les va la receta de los alfajores más conectados del mundo.

300 gr de mantequilla sin sal

1 taza de harina sin preparar

1 taza de azúcar en polvo

3 tazas maicena

pizca de sal

(manjar al gusto)

Preparación :

Mezclar la mantequilla , azúcar , harina y maicena hasta tener una mezcla compacta .

estirar la masa con un maso y usar un cortador de alfajores para darle la forma que desee. (para evitar que se te pegue la masa en la mesa de trabajo espolvorear un poquito de harina)

ingresan al horno en una placa cubierta con papel manteca sobre el papel se disponen las tapitas de alfajores.

Hornear a 170 °C por 10 minutos . (horno pre-caliente)

esperar que enfríen para poder disponer el manjar al gusto.

espolvorear la superficie con azúcar en polvo

Que esperas es hoy o nunca prepara la receta ya ya