Sergio Casé, enólogo de Trapiche, visita Lima luego de 10 años
Sergio Casé, enólogo de Trapiche, visita Lima luego de 10 años
Luego de una década, Sergio Casé, enólogo principal de la icónica bodega argentina Trapiche, visitó Lima para reencontrarse con clientes y amigos del vino.
Se le nota en el rostro la emoción de estar de nuevo por estas tierras y volver a ver a las amistades que genera esta apasionante bebida. Sergio, acompañado por Juan Llorens —export manager del Grupo Peñaflor, al que pertenece Trapiche—, compartió con clientes, sommeliers, consumidores y prensa invitada en dos eventos programados con motivo de su visita: en el Hotel DoubleTree by Hilton Pardo y en las instalaciones de la Embajada de Argentina.
En ambos encuentros, además de disfrutar de buenas copas, se conversó sobre el panorama actual del vino a nivel mundial, el esfuerzo constante que realizan las bodegas productoras y la importancia de mantener relaciones activas entre las empresas y sus representantes.
También fue la oportunidad para degustar etiquetas que siempre son bien recibidas. Empezamos con Trapiche Costa & Pampa 2025, un Sauvignon Blanc fresco y crujiente que da la sensación de estar mordiendo la uva misma. Seguimos con la línea Tesoro, presente en nuestro mercado desde el 2023, que actualmente ofrece un Chardonnay, un Malbec y Cabernet Sauvignon. Luego, Trapiche Medalla Malbec 2024 llegó a las copas para la alegría de los “malbecianos” presentes.
Para cerrar con broche de oro la experiencia, probamos un vino que es parte viva de la historia de esta bodega de 143 años: Iscay (cosecha 2019), un blend de Malbec y Cabernet Franc que no deja de cosechar reconocimientos para la Argentina. Un vino con gran potencial de guarda, ideal para esperar con paciencia y disfrutar en plenitud todas sus virtudes.
La bodega Trapiche es representada en el Perú por la empresa Perufarma.
Fotos: Javier Vasquez – Celular +51 997155481

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