Comida peruana
2025-5-9
“¡Ceviche, cabrito y seco!”: Papa León XIV reveló su amor por la comida peruana
León XIV, de 69 años, es el primer papa de origen estadounidense y nacionalizado peruano, lo que convierte su elección en un hecho histórico tant...
2025-4-29
Albor, el restaurante que reinterpreta la comida peruana y sus platos más conocidos
¿Buscas un ceviche, anticuchos o una causa diferente? Más que una simple comida, en este nuevo restaurante en la Avenida El Polo buscan ofrecer u...
2025-4-22
La receta secreta del famoso pie de limón del restaurante Isolina
Los postres de doña Isolina Vargas son las joyas del menú de los restaurantes La Red e Isolina. La técnica impecable de la madre del chef José de...
2025-3-16
Estadio FC, 25 años después: ¿Cómo se combinan la pasión por el fútbol y una exclusiva experiencia gastronómica en el corazón de Lima?
Descubre cómo la historia, la gastronomía y la pasión por el deporte rey se combinan en una experiencia única en el Centro Histórico, en donde ca...
2025-3-12
El ‘food truck’ peruano que se ha convertido en un ícono de Queens, en Nueva York
“Antojitos Doña Fela”, el emprendimiento de una arequipeña que llegó a Nueva York a inicios del 2000, ofrece platos peruanos como arroz con pollo...
2024-11-25
Del locro de gallina al aguardiente: una guía para comer y beber en Huánuco, la ciudad con “el mejor clima del Perú”
El Comercio estuvo presente en el aniversario número 485 de la ciudad de Huánuco donde además de probar la gastronomía local conocimos las histor...
2024-11-14
APEC Perú 2024: los 8 platos bandera que se servirán en el foro económico
Conoce los platos peruanos que deleitarán a los jefes de estado y representantes de diferentes países del mundo.
2024-10-16
Perú es elegido el Mejor destino culinario de América Latina en 2024
En la reciente edición de los World Culinary Awards, celebrados en Dubái, se anunció el reconocimiento al país como el mejor destino gastronómico...
2024-9-2
Siete Sopas en Santa Anita: esto es lo nuevo de su carta y su zona de entretenimiento
Con siete años en el mercado peruano, Siete Sopas abre un nuevo local, esta vez en el mall aventura de Santa Anita. Provecho estuvo en su local y...
2024-5-30
Causa limeña de Pollo: cómo preparar este plato rico de manera saludable
Aprende a preparar una sabrosa causa limeña de pollo y sorprende a tu familia con este nutritivo y fresco almuerzo.
2024-5-15
Español prueba desayunos peruanos y su reacción se vuelve viral en TikTok: ¿qué le gustó más?
A través de la red social china, un creador de contenido de la península ibérica compartió su visita a restaurante de comida peruana ubicada en M...
2024-5-10
Español prueba por primera vez lomo saltado y su efusiva reacción se vuelve viral en TikTok: “Es brutal”
Español se vuelva viral en TikTok debido a su sorprendente reacción al probar el Lomo Saltado.
2024-5-9
Venezolano se vuelve viral en TikTok tras elogiar efusivamente la comida peruana: “Siéntanse orgullosos de su país”
La gastronomía oriunda del Perú acaba de ser nuevamente halagada mediante la red social china gracias a las palabras de un ciudadano llanero ahor...
2024-5-4
Oliver Sonne y la importancia de su abuela para degustar la comida peruana
Oliver Sonne sorprendió a sus seguidores al revelar cuál es su comida peruana favorita desde muy niño.
2024-5-2
“Clon” de Juan Luis Martínez: ¿en qué consiste el formato culinario más casual del premiado chef venezolano instalado en Lima?
Es uno de los espacios más vibrantes, urbanos y cosmopolitas de Lima. Latinoamérica es el hilo conductor de este menú, servido por uno de los tal...
2024-5-2
Los mejores pescados para hacer ceviche, según Rodrigo Fernandini
El chef Rodrigo Fernandini brindó algunas recomendaciones para escoger bien los pescados para preparar un buen ceviche.
2024-4-10
Tres restaurantes peruanos son elegidos entre los 100 mejores de Nueva York
El diario “The New York Times” publicó su listado con los 100 mejores restaurantes para comer en la turística ciudad y tres establecimientos de c...
2024-4-5
El sorprendente consejo que dio un famoso chef peruano para aquellos que quieren estudiar cocina
Un famoso chef peruano es protagonista de un video que se ha vuelto viral en redes sociales
2024-4-5
Mexicana se emociona tras probar leche de tigre por primera vez: “Me quito el sombrero”
Tanto comensales como turistas e influencers también, han quedado en algún momento cautivados por el sabor de los platos marinos que forman parte...
2024-4-5
Español prueba por primera vez tallarines a la huancaína con lomo saltado y su reacción se vuelve viral en TikTok
Un ciudadano español protagonizó un video que se ha vuelto viral en diferentes redes sociales
