recetas
2025-8-28
Receta de humitas verdes de Teresa Ocampo
¡Descubre el sabor de las humitas caseras con choclo fresco y culantro!
2025-8-28
Receta de tamales ayacuchanos
Aprende a preparar esta delicia bajo la receta de Teresa Ocampo.
2025-8-22
¿Chicharrón estilo acevichado? Sácale provecho a tu freidora de aire con esta receta
Te dejamos los pasos e ingredientes de una receta súper sencilla e ingeniosa para incluir en tu menú y sorprender en casa. Toma nota.
2025-8-22
Receta de ají de atún: una receta sabrosa, económica y fácil de preparar
Rocío Oyanguren nos enseña a preparar una receta sencilla con un presupuesto al alcance de todos los bolsillos. ¡Además, es muy rápida!
2025-8-15
Receta de queso helado, un postre clásico arequipeño
Aprende a prepara este postre bajo la receta de Teresa Ocampo.
2025-8-15
Receta de sánguche de pollada
¿Te sobró pollada del día anterior? Sácale el máximo provecho con esta receta llena de sabor casero. Sigue los pasos del chef Rodrigo Fernandini....
2025-8-12
Paiche para el almuerzo: 3 recetas sencillas para aprovechar al máximo sus beneficios nutricionales
Es fácil de preparar, nutritivo y delicioso y aquí te explico cómo debes prepararlo para conservar al máximo sus propiedades.
2025-8-4
Sopa de lentejas: la receta casera y nutritiva que reconforta en cualquier momento del día
Ya está disponible para el público la nueva colección de cocina de “El Comercio” que viene gratis con recetarios del chef Pisu. Aprende hoy el pa...
2025-8-1
Un dulce antojo fácil de preparar: chocotejas con sabor a pie de limón
Rellenas de una crema de limón, se volverán tus favoritas para disfrutar después del almuerzo o cuando tengas antojos de postre.
2025-8-1
El paso a paso para hacer arveja partida: el clásico de la comida casera peruana
¿Tienes arvejas partidas en casa? Prepara este plato sabroso y rendidor con pocos ingredientes y los tips de Pisu Cocina.
2025-7-31
Chaufa de quinua: la receta infalible de Pisu para hacer este plato y comer rico sin culpa
¿Quieres un almuerzo nutritivo y lleno de sabor? Prueba este chaufa de quinua con pollo y verduras con una de las recetas que forman parte del re...
2025-7-24
Receta de pollo en salsa huacatay de Nelly Rossinelli
El huacatay es un ingrediente peruano con el que puedes hacer maravillas en la cocina. Aprende aquí esta salsa con la que llevará a otro nivel la...
2025-7-22
Anticuchos de pollo con papa a la huancaína: dos recetas para un delicioso almuerzo
Esta semana Colette Olaechea nos enseña a cómo hacer una deliciosa comida, con una receta que incluso los más pequeños en casa pueden ayudar a pr...
2025-7-22
Galletas de calabaza con jengibre y naranja: aprende a preparar esta deliciosa receta
Mamá Chef nos enseña a preparar galletas de calabaza con jengibre y naranja para sorprender a tus familiares y amigos
2025-7-18
Receta de ají de pollería: los tips para que te quede como a un experto en pollos a la brasa
El chef Roberto Mamani de ‘El Pollívoro’ te enseña los secretos del ají que a todos los peruanos nos gusta y que combinan muy bien con nuestro cr...
2025-7-18
Cómo preparar pollo a la brasa en casa sin tener un horno
Este riquísimo y tradicional platillo también se puede preparar en casa usando tu freidora de aire.
2025-7-10
Ideales para comer mientras ves tus películas de K-drama: cómo preparar alitas al estilo coreano
Estas alitas de pollo quedarán crujientes y al estar cubiertas de una salsa coreana hará que más de uno ‘se chupe los dedos’.
2025-7-8
Sopa criolla perfecta para invierno: cómo prepararla en casa
Una sopa caliente siempre reúne a todos en la mesa y esta preparación es una oportunidad para saborear de principio a fin.
2025-6-27
3 recetas fáciles para preparar ceviche en casa y celebrar a lo grande su día
Ya sea de pescado, mariscos, mixto o hasta en su versión con champiñones, el ceviche es de esos platillos que cae bien en cualquier época del año...
2025-6-19
Aprende a hacer un juane de gallina
El juane es un plato representativo que suele servirse en la fiestas de San Juan. Te enseñamos cómo prepararlo en casa.
