
Resumen
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La carne de alpaca es muy nutritiva y además es una gran fuente de proteínas. Pruebe esta deliciosa receta llena de sabor.
Tierna carne de alpaca cocida a fuego lento en su propio jugo, realzada con un aderezo aromático y acompañada de yuca suave y mantequillosa. Un plato reconfortante que resalta los sabores más puros de los Andes.
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