Los huevos a la sartén con queso y jamón son una opción rápida, deliciosa y reconfortante para el desayuno o cualquier comida del día.
En esta receta, los huevos se cocinan suavemente en la sartén, combinándose con la cremosidad del queso derretido y el sabor salado del jamón, logrando un plato sencillo pero lleno de sabor.
Perfectos para acompañar con pan crujiente o una ensalada fresca, estos huevos son una alternativa nutritiva y fácil de preparar en pocos minutos.
Sigue la receta:
En una sartén, caliente el aceite y la mantequilla. Una vez derretida esta última, vierta los huevos de una sola vez. Acomode el tomate, el queso y el jamón. Sazone con el orégano, sal y pimienta. Tape la preparación unos minutos, permitiendo que las claras se cocinen de forma pareja, que las yemas se mantengan jugosas y que el queso se derrita. Estos huevos con aroma a orégano son deliciosos en el desayuno.
Sirva la sartén al centro de la mesa de inmediato, y acompañe con papa recién cocida o pan francés tostado.
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