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A puertas del día de San Valentín, les compartimos algunas ideas para sorprender (o conquistar) a esa persona que le quita el sueño. Un dulce regalo nunca pasa de moda. Para pasar un momento especial, la opción es una cena romántica o brindar a la luz de las velas en casa.
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NOMAD DE BTH HOTEL
El chef Hugo de Armero ha creado una cena especial de tres tiempos, que podrás disfrutar con música en vivo en un romántico ambiente. En entradas se podrá elegir entre tiradito chalaco (las láminas de pescado están bañadas en una leche de tigre de ají amarillo, choclito al anís, zarza a la chalaca e hilos de camote) y carpaccio Nomad (láminas de lomo en aliño de sachainchi, mayonesa pachamanqueara, queso ahumado, aguaymanto fresco y chips). De fondos se tendrá lomo Stronogoff (lomo, en salsa de champiñones y acompañado de risotto con blue cheese) o pollo romano (pechuga de pollo relleno de prosciutto y pesto, con guarnición de puré y verduras). Para terminar, el postre (para compartir) es un mousse de chocolate cusqueño relleno de húmedo bizcochuelo con licor de café, crema de avellanas, piel de naranjas cristal y sorbete de frutos rojos. La velada incluye 2 copas de espumante.
Dirección: Av. Guardia Civil 727, San Borja.
Precio: S/. 300 por pareja.
Reservas: 986 651 913.
MAGIA
Sorprende a esa persona especial con un desayuno. No solo disfrutará de una deliciosa comida también recibirá un ramo de flores y un globo. Hay opciones para él y para ella que incluyen: croissant de jamón y queso, parfait con frutas, frascos de macarrones y una bebida fría. El box para él también contiene un frasco de alfajores y un corazón de chocolate. El box para ella lleva una mini torta red velvet. Dale tu toque personal con un romántico mensaje.
Precio: S/.199.
Pedidos: www.magia.pe
SIENNA BAKERY
Su especialidad son las galletas, pero han desarrollado toda una carta de pastelería que son visualmente preciosas además de deliciosas. Nicolle Pegot-Ogier, fundadora y directora creativa de Sienna Bakery, y su equipo cuidan cada detalle (ya sea decoración o frase que incorporan) para acompañar en ese momento especial de sus clientes. ¿Cómo escoger entre las trufas, el jar de galletas o los mini brownies? ¿El mini alfajor corazón o la torta de brownie corazón? Todo dependerá de la persona a quién regalar.
Precios: Hay opciones desde S/.30.
Dirección: Av. Santa Cruz 1119 Miraflores. Todas las tiendas aquí.
Pedidos: https://siennabakery.pe/product-category/valentin/
VICENTE’S CAFÉ
“Aunque no todas las personas seamos fans de lo dulce, siempre un poco de chocolate te ayuda a sentirte feliz. Y regalarlo, en una fecha como San Valentín, es una excelente opción porque no solo hay chocolates sino que hay toda una variedad para escoger y para cada paladar”, comenta Marielena Cárrdenas, fundadora de esta cafetería.
Tener su propio local -que coincidió con la llegada de su hijo menor- fue su sueño desde que comenzó a estudiar pastelería. Ahora cuenta con este acogedor espacio en el que se propone engreír a los visitantes. Por el día del amor y la amistad, la cafetería ofrece dos opciones para regalar. El primero incluye: una torta (10 cm.), jarra de mini alfajores, 3 galletas decoradas, un Malbec Intipalka, un ramo de rosas y una sorpresita (Precio: S/.100). El segundo está compuesto por: una torta (10 cm.) y 2 cupcakes decorados (Precio: S/.70).
Pedidos: 992 577 615.
Instagram: @vicentes.cafe
PANUTS
¿Por qué no celebrar San Valentín con un brindis? Cava Sutra, de la bodega española Arráez, suena como una buena opción ya que la botella rinde homenaje al “Kama Sutra”, libro dedicado al amor y al deseo. De burbujas finas y crema espumosa.; en nariz, se sienten frutas blancas equilibradas con notas cítricas; y en boca es aterciopelado. La tienda ofrece una promoción que incluye dos botellas y dos copas (precio: S/.139).
Pedidos en: panuts.com.
QUNCHA MISKY
Para Fernanda Huarcaya, la misión de este dulce emprendimiento es “dar a conocer que los postres veganos pueden ser muy variados y ricos”. Por San Valentín, ofrece un lunch box cake: se trata de una torta decorada en la que podrás escoger el sabor del queque (red velvet o chocolate) y del relleno (compota de fresa, fudge o buttercream). Rinde de 2 a 3 porciones. ¿Te animas?
Precio: S/. 35.
Pedidos: 915 036 750.
BONUS:
Por San Valentín, Starbucks contará con un menú especial alusivo a la fecha. Desde el 9 hasta el 15 de febrero, estarán a la venta dos nuevas bebidas para hacer ‘match’ con tu persona favorita. Cupid Dream, un shaken Tea con fresa y hibiscus, está inspirado en la dulzura de la fecha. Es una limonada de té batido con puré de fresa y pitahaya, servida con crema de vainilla. Además, está el Cupid Frappuccino de fresa y menta, una de las bebidas ‘signature’ de la casa, esta vez hecha con mocha de chocolate blanco, fresas, leche y menta. Todas disponibles en las sedes de Starbucks por tiempo limitado.
