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3 bares históricos en Lima para disfrutar de un buen Pisco Sour

Con motivo del Día del Pisco Sour, este 5 de febrero, te dejamos tres de los bares más emblemáticos de Lima para disfrutarlo.

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El pisco sour es una de las bebidas más tradicionales de nuestro país. (Foto: GEC)

Redacción EC

05/02/2022 12H14

Cada primer sábado de febrero se celebra el Día del Pisco Sour. Esta fecha es ideal para compartir nuestro coctel bandera que destaca y es la estrella en muchos bares y restaurantes alrededor del mundo.

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Para celebrar este día, existen diferentes bares que preparan un buen pisco sour, pero hay tres que destacan por su historia y son considerados los favoritos de muchos amantes de este coctel.

Gran Hotel Bolívar

Este bar del Centro de Lima es un buen lugar para disfrutar de la celebración. Aquí podemos encontrar al Pisco Sour Catedral de Bolívar, un cóctel emblemático y representativo que destaca por su gran sabor.

La receta del pisco sour acompañado de la arquitectura del lugar, convierte cualquier visita en una experiencia única.

Jr. De la Unión 958 – Lima

Gran Hotel Bolívar. El emblemático bar del Hotel Bolívar tiene la receta perfecta de nuestro pisco. Además, podrás disfrutar del ambiente clásico de la Lima colonial. Jr. de la Unión 958, Lima. (Foto: Difusión)

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Bar Maury

Con un ambiente acogedor y lleno de historia, el Bar Maury, es uno de los mejores lugares para probar un buen pisco sour. Algunos historiadores señalan que, tras el cierre del Bar Morris -lugar donde aseguran se inventó esta bebida-, varios de sus bartenders terminaron trabajando en este lugar compartiendo la receta de nuestra bebida insignia.

Jr. Ucayali 310

Hotel Maury. El legendario bar del Hotel Maury encierra años de historia alrededor del pisco peruano. Jr. Ucayali 201, Lima. (Foto: Difusión).

Bar Bodega Queirolo

El tradicional bar Queirolo ubicado en la esquina de los jirones Quilca y Camaná, a una cuadra de la plaza San Martín, es un punto de encuentro muy concurrido por turistas que lo visitan por su famoso pisco sour. En este espacio, podrás disfrutar de una gran variedad de tragos y de algunas delicias gastronómicas.

Jr. Camaná 900