¡Un clásico delicioso que es base para muchas combinaciones, papilla de papa amarilla!

Hola! Esta semana para acabar con las recetas de papillas básicas para bebés de 6 meses, les dejo la más sencilla y rica, la de papa amarilla (para grandes y chicos). Esta receta es la base para muchas combinaciones de verduras para los siguientes meses. La pueden combinar con alcachofa, brócoli, zanahoria, vainitas, berenjenas, espinaca, beterraga, zapallo, etc (estas las pueden poner cortadidas o chancaditas  con tenedor, dependiendo de como vayan avanzando sus bebés). Siempre recomiendo que no hagan más de 2 combinaciones de verduras en esta etapa inicial, para que los bebés puedan reconocer y familiarizarse con los sabores y las texturas de cada una.

Receta

receta de papilla de papa amarilla

Papilla de Papa Amarilla

Ingredientes:

-  3 papas amarillas pequeñas  (1 tz aprox)

-  ¼  tz de leche

-  ¼ de cucharadita de mantequilla

-  Una pizca de sal

Preparación: sancochar las papas en agua hasta que estén suaves, pero enteras. Colar las papas y pelarlas. Aplastar con un tenedor, agregar la leche, la mantequilla y la sal, hasta lograr una textura agradable para él bebe. Servir

Nota: Denle click acá para ver datos importantes sobre el consumo de leche, sal yodada y temas de interés conversados con la nutricionista Analía Benavides

 

Otras recetas y articularlos relacionados para bebés de 6 meses:

- Papilla de espinaca

- Papilla de zapallo loche

-Papilla de arvejas

-Papilla de zanahoria

-Papilla de lentejas

- Papilla de vainitas

- papilla de quinua

- Compota de durazno con plátano

 

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Mamá Chef Colette Olaechea alimentación infantil, educación alimentaria