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Salud Fisica

12/08/2024 _ 11:32

E. Coli: cómo actúa la bacteria que afectó a triatleta olímpica al nadar en el Río Sena en Paris 2024

La deportista belga Claire Michel fue hospitalizada por una supuesta infección de la bacteria Escherichia coli después de competir en el famoso r...

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13/08/2024 _ 02:16

Es chef y explica qué sucede si congelas aguacates

Congelar paltas durante varios días tiene algunas desventajas, de acuerdo con experto en cocina.

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Cristhian Zamudio
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13/08/2024 _ 08:12

Es chef mexicana y este es su truco para suavizar la mantequilla sin usar microondas

Para preparar un pastel es indispensable tener los ingredientes a temperatura ambiente y aquí te explico lo que hace Paulina Abascal cuando neces...

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Sandra Morales Gonzales
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13/08/2024 _ 08:15

Es tiktoker de cocina y estos son sus trucos para quitar el mal olor de la nevera

Lo normal es que los olores desagradables provengan de alimentos que se encuentran en mal estado, pero si retirarlos no basta para solucionar el ...

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Sandra Morales Gonzales
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13/08/2024 _ 21:48

El truco del colador para unos rizos definidos que causa furor

Si no tienes un difusor de cabello, el colador de cocina puede convertirse en un excelente sustituto, de acuerdo con expertas en temas de belleza...

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Redacción Mag
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14/08/2024 _ 08:54

Desafío de la salud mental en Perú: El Estado invierte 20 soles al año en cada peruano

Aunque la Organización Mundial de la Salud recomienda que exista paridad entre los servicios de salud física y mental, aún son pocos los países q...

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Martín Acosta González
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Recetas

14/08/2024 _ 09:02

Aprende a hacer un juane de gallina

El juane es un plato representativo que suele servirse en la fiestas de San Juan. Te enseñamos cómo prepararlo en casa.

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Redacción EC
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Historias

15/08/2024 _ 15:12

Le hicieron un insólito recargo en Chick-fil-A y expresó su indignación: “se está saliendo de control”

La usuaria Aylin Avci expresó su indignación con la cadena de comida rápida, sin imaginar que desataría una gran controversia en las redes social...

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Jorge Villanes
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16/08/2024 _ 03:34

Es chef y revela la técnica para quitar el amargor del pepino

Elimina el amargor del pepino con una técnica culinaria muy sencilla de aplicar, según especialista.

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Cristhian Zamudio
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16/08/2024 _ 08:36

Receta de caldo de pollo, al estilo de la abuela

Ideal para el frío, un caldo de pollo siempre calienta el corazón. En esta nota compartimos una fácil receta para preparar esta sopa que nunca fa...

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16/08/2024 _ 08:55

¿Cómo cocinar espaguetis a la huancaína con una sabrosa milanesa empanizada?

Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de una clásica salsa a la huancaína con la más sencilla manera de empanizar las milanesas de pollo ...

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Restaurantes

16/08/2024 _ 09:29

Festivo: así es el nuevo restaurante de Renzo Miñán que celebra la cocina norteña

Renzo Miñán mantiene la esencia de los sabores peruanos y les da un sello propio con presentaciones coloridas y divertidas. ¿Qué sorpresas hay en...

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Marilia Pastor
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16/08/2024 _ 17:22

Chorlo nevado: el ave playera que lucha por sobrevivir a la sequía en el noroeste de México | ENTREVISTA

El chorlo nevado (Charadrius nivosus) es una pequeña y amenazada ave playera que, a pesar de la crítica sequía que afecta al noroeste de México, ...

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16/08/2024 _ 19:35

Viva Más: los secretos del puesto de emoliente más famoso de Barranco

Visitamos al señor Claudio Iglesias, que se ha hecho célebre por ofrecer en su puesto en el Jirón Carlos Arrieta en Barranco el emoliente más gra...

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17/08/2024 _ 20:56

Cuáles son los productos de Costco que no debes comprar si quieres ahorrar

Aunque muchos se mocionan con las ofertas en Costco, quizá en ese momento no piensan si van a consumir de inmediato los productos que adquieren, ...

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18/08/2024 _ 16:17

Esta cadena de comida rápida dará piezas de pollo gratis Por el Día del Niño: entérate cómo

La cadena de comida rápida sorprendió a todos sus seguidores al anunciar esta campaña por el Día del Niño 2024.

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18/08/2024 _ 16:30

Shows y actividades en el Parque de las Leyendas por el Día del Niño

Los eventos lúdicos se llevarán a cabo este domingo 18 de agosto en las sedes de San Miguel y Huachipa.

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18/08/2024 _ 19:15

El gato ron ron y el prófugo Cerrón

“El episodio del felino ronroneante ha generado burlas y reacciones similares a las que en su momento tuvo la ininteligible historia del niño y e...

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20/08/2024 _ 03:28

¿Es seguro comer carnes con poca cocción?

Conoce cuáles son las principales recomendaciones para cocinar la carne correctamente y, de esta manera, tu salud no se vea perjudicada.

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20/08/2024 _ 14:10

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Como parte del Veganuary 2024, Alessandra de Organikalee nos enseña a preparar una receta para reemplazar el pollo

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21/08/2024 _ 16:50

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Pionono: la receta para el postre más querido de todos

Con una generosa cantidad de manjar blanco, La Gastronauta nos enseña esta receta dulce que enamorará a toda la familia. Conoce cómo preparar el ...

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Los cuchareables, una presentación de platos, especialmente postres, que se pueden disfrutar con cuchara, han tomado las redes sociales y aquí te...

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La air fryer llegó para revolucionar el mundo de la cocina. No solo sirve para cocinar pollo y papas fritas, sino también postres. Compartimos al...

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Cada gota es oro puro que no debes desperdiciar y darle una segunda oportunidad para preparar otros platillos y hasta cócteles. Aquí te lo explic...

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“El Gran Chef Famosos”: Leslie Shaw y Adolfo Aguilar lideran tabla de repechaje

En la tercera noche del “Ciclo vacacional” de “El gran chef: Famosos”, Leslie Shaw y Adolfo Aguilar destacaron en la tabla de puntaje superando a...

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Receta de ramen: ingredientes y preparación del clásico japonés

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