La historia del chifa es la historia de un encuentro. A fines del siglo XIX, miles de migrantes chinos llegaron al Perú trayendo consigo sus técnicas, costumbres y sabores.
La historia del chifa es la historia de un encuentro. A fines del siglo XIX, miles de migrantes chinos llegaron al Perú trayendo consigo sus técnicas, costumbres y sabores.
La palabra que proviene del chino mandarín significa “Comer Arroz”, y nació no como una copia de la cocina china, sino como una nueva tradición mestiza, nacida en la olla del barrio.
Actualmente en cada calle del Perú hay un chifa. Y en cada chifa, un pedazo de historia. Chifa Barrio Dragón no solo es uno más: es una celebración viva del sabor que une generaciones. Porque aquí el chifa no es fusión, es identidad.
/ Nocturno Studio
Inspirado en los barrios de antaño, Chifa Barrio Dragón nace con una misión clara: devolverle al chifa su lugar como símbolo de nuestra peruanidad. Desde Miraflores, pero con alma de calle, este restaurante rinde homenaje al sabor del barrio y a la herencia que trajeron los migrantes chinos al Perú.
Si deseas probar los exquisitos platos tradicionales de Chifa Barrio Dragón con el descuento exclusivo gracias al Club solo debes ir a su local ubicado en Av. 28 de Julio 1420 y mostrar tu documento de identidad.
En este caso, el beneficio es válido de lunes a domingo y es aplicable solo una vez por el total del pedido o mesa/visita al día y tiene un límite máximo de S/100 por pedido/mesa/suscriptor.
Visita Chifa Barrio Dragón y disfruta de platos para compartir, un buen ambiente y mucho sabor.