Pernod Ricard acaba de lanzar su línea de lujo Tequila Avión Reserva y, para el 2025, buscan alcanzar un crecimiento orgánico de ventas a nivel global de entre 4% y 7%. José Padilla, country Manager de Pernod Ricard Perú, contó a Día1 sobre este lanzamiento y el enfoque de la empresa para el 2025.
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—Presentan su línea Tequila Avión Reserva, ¿cuáles son las expectativas para esta nueva gama que incluye Reserva 44 y Reserva Cristalino?
Son altas, pues se trata de un tequila único y exclusivo, que ha sido galardonado en múltiples ocasiones. Su elaboración es el resultado del uso de agave de la más alta calidad, de las elevaciones más altas de la ciudad de Arandas, Jalisco, y que ofrece al consumidor una experiencia inigualable, resultado de un proceso meticuloso en el que utilizamos solo el 32% del destilado más puro que es el que compone a este tequila y que lo hace complejo y suave. Estamos seguros de que el consumidor peruano disfrutará de estas dos referencias que ya se encuentran disponibles en el mercado.
—¿A qué consumidor está dirigido?
Al nivel socioeconómico A. Es un producto que se dirige no solo a los amantes del tequila, sino también a los amantes de un buen licor, que están abiertos a descubrir nuevas propuestas e historias.
"La participación de mercado de Pernod Ricard en Perú, en la categoría tequila es de 14,6% ganando 4,3 puntos porcentuales versus el 2022"
—¿Ayudará este nuevo lanzamiento a incrementar su ‘market’ share en el país? ¿Cuál es su participación en el mercado peruano?
De acuerdo con datos de International Wine and Spirits Research, la participación de mercado de Pernod Ricard en Perú, en la categoría tequila es de 14,6% ganando 4,3 puntos porcentuales versus el 2022. La categoría de tequilas en Perú pesa 3,4% dentro de International Spirits. El consumidor peruano está ávido de explorar nuevas opciones de licores y el tequila es una categoría que está en crecimiento en el país. Con el lanzamiento de Avión Reserva, estamos seguros de que afianzaremos nuestra participación en el mercado.
—¿Cuánto representa Perú en la venta global de Pernod Ricard? ¿Cómo se han comportado las ventas este año en el mercado peruano?
Perú es un mercado de gran relevancia para el Grupo Pernod Ricard, el cual cuenta con un gran potencial para el desarrollo del negocio. Es por esas oportunidades que presenta el mercado que trabajamos en el fortalecimiento de nuestro ‘route to market’, así como de nuestro portafolio en el país, a través de lanzamientos de nuevas marcas que nos permitan continuar sorprendiendo a los consumidores y llevarles grandes experiencias del grano al vaso.
—En el 2023 buscaban reforzar también su línea de ginebra y ese año lanzaron ‘Beefeater Orange’ y este 2024 ‘Beefeater Botanics’, ¿cómo les fue en ventas con ambos lanzamientos?
Los resultados han sido muy positivos en los diferentes años. Beefeater es una marca muy apreciada por el consumidor peruano, de ahí que busquemos continuar sorprendiéndolo a través de opciones que se adapten a sus preferencias y momentos de consumo.
"Nuestro enfoque comercial está en las categorías de whisky, ron, ginebra, tequila, mezcal y vodka, principalmente. Una decisión que va en línea con las preferencias del consumidor peruano"
—Sobre la campaña navideña y de año nuevo, ¿cuáles son las categorías que más se venden?
Whisky y ron son las categorías que más se consumen localmente y que en esta temporada son de las preferidas por el consumidor para regalar a sus seres queridos. Por esto contamos con ediciones especiales que se adaptan a diferentes gustos y presupuestos. Podemos encontrar The Glenlivet Founders Reserve, Chivas 18, Chivas 13 Sherry Cask, Ballantines, Ron La Hechicera. También se pueden encontrar ediciones especiales de Beefeater, Chivas 12, Something Special, ideales para regalar y compartir en estas fiestas.
—¿Hacia dónde se dirige su enfoque comercial?
Nuestro enfoque comercial está en las categorías de whisky, ron, ginebra, tequila, mezcal y vodka, principalmente. Una decisión que va en línea con las preferencias del consumidor peruano y la relevancia que adquieren en sus momentos de consumo de licores. De ahí que en los últimos años hayamos trabajado en el fortalecimiento de nuestro portafolio con la introducción de nuevas propuestas en cada una de esas categorías, como lo es el actual lanzamiento de Tequila Avión.
—Sobre su línea ‘ready to drink’ (RTD), hace un año evaluaban el retiro de la marca Absolut, ¿se realizó la evaluación? ¿cómo le fue este año?
Si bien los RTD son una línea interesante y con una gran aceptación por parte del público, decidimos suspender su comercialización en Perú con el fin de poder enfocar nuestros esfuerzos en términos logísticos y comerciales en las referencias de Absolut en botella que están actualmente en el mercado en sus versiones tradicional y saborizadas de litro, 700ml y 200ml.
—¿Las categorías de ron y whisky siguen siendo las que aportan más ingresos a la compañía en el país?
Sin duda, ron y whisky tienen un peso importante en nuestro portafolio y su participación varía de acuerdo con la marca. Son categorías que tienen una alta relevancia para nosotros y son las que lideran las preferencias del consumidor peruano. Es importante resaltar que categorías como tequila, ginebra, vodka, continúan desarrollándose en el mercado.
—¿Han considerado traer al país marcas de vino al Perú?
Estamos enfocados en continuar desarrollando las categorías que tenemos en el mercado peruano. No descartamos la posibilidad de traer la categoría de vino en un futuro, pero en este momento no lo estamos considerando.
—¿Cuáles son las proyecciones en ventas de Pernod Ricard para el 2025?
Para el 2025, Pernod Ricard apunta a alcanzar un crecimiento orgánico de ventas a nivel global entre el 4% y el 7%, gracias a la diversificación de sus productos en mercados como el peruano, donde, con Avión Reserva, busca posicionarse dentro de los tequilas favoritos del consumidor nacional. Contamos con un portafolio robusto, pensado en el consumidor peruano, en sus gustos y posibilidades. De igual forma, continuaremos enfocados en el fortalecimiento de nuestro ‘route to market’ y el trabajo conjunto con nuestros aliados, pilares fundamentales para nosotros. Vamos a dar a conocer y acercar al consumidor el tequila y revisar cuál es comportamiento del producto en el mercado.
