gastronomía peruana

2025-4-30

La carta, los cocteles, la música y la ambientación -con una privilegiada vista en 360° de San Isidro- están pensados para que los comensales dis...

2025-3-27

En esta nota descubre un listado de recetas clásicas de la gastronomía peruana que incluyen queso en sus ingredientes. Ya sea como protagonista o...

2025-3-16

Descubre cómo la historia, la gastronomía y la pasión por el deporte rey se combinan en una experiencia única en el Centro Histórico, en donde ca...

2025-3-6

La gastronomía peruana sobresale a nivel global, y resalta aún más cuando tiktokers e influencers recorren el país para comer un trozo de carne o...

2025-2-18

Sigue estos consejos para lograr el mejor maridaje con la gastronomía peruana y sorprender durante tu almuerzo o cena especial.

2025-1-13

Hacemos un repaso de los artistas que llegaron al Perú en el año que ya se despide y disfrutaron de las diversas propuestas gastronómicas que ofr...

2024-10-29

Cada 31 de octubre, el Día de la Canción Criolla, no solo se celebra la música que nos une, sino que también se resalta la riqueza de nuestra gas...

2024-10-23

El lomo saltado es un clásico de la gastronomía peruana que muchos disfrutan siempre acompañado de arroz y papas nativas fritas. Aprende cómo pre...

2024-9-4

Descubre la historia del primer restaurante móvil de comida venezolana en Estados Unidos y el éxito que está gozando.

2024-8-8

La salsa acevichada tiene notas ácidas, frescas y un sutil toque umami que la hace ideal para acompañar diversos platillos de la gastronomía peru...

2024-8-8

El segundo viernes de octubre de cada año, se celebra El Día Nacional del cuy. Por esta fecha, conoce los restaurantes que ofrecen uno de los pla...

2024-7-21

Un estudio realizado por la plataforma de delivery, PedidosYa, señala que el día de la semana en el que se realizan más pedidos de pollo a la bra...

2024-7-21

Desde hace más de una década, y durante el mes de julio, el Perú celebra las bondades culinarias ofrecidas por aquel plato bandera cuyo sabor lo ...

2024-5-24

La revista gastronómica estadounidense “Food & Wine” publicó la versión actualizada de los 12 destinos internacionales top del 2024 para comer y ...

2024-5-15

A través de la red social china, un creador de contenido de la península ibérica compartió su visita a restaurante de comida peruana ubicada en M...

2024-5-10

La gastronomía peruana es de las más destacadas del mundo, gracias a que contiene una gran variedad de platillos oriundos y también fusionados co...

2024-5-9

La gastronomía oriunda del Perú acaba de ser nuevamente halagada mediante la red social china gracias a las palabras de un ciudadano llanero ahor...

2024-5-6

Fue panadero, mozo, trabajó en restaurantes “de categoría” y en hoteles con varias estrellas. Hasta que un día decidió que su camino era hacia el...

2024-3-29

El director de entretenimiento y conductor de “Estás en todas” trabaja actualmente en dos proyectos gastronómicos televisivos, también planea pro...

2024-3-27

“Cocina peruana, Cocina del Sol”, bajo ese lema el chef peruano Heriberto Vílchez hizo historia en Suiza en 1976, sorprendiendo a los exigentes c...

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