pollería
2026-7-15
Don Tito: de ser una ‘joya escondida’ a uno de los pollos a la brasa favoritos de la ciudad
Gracias a su buena sazón, esta pollería en San Borja se expandió por todo Lima y el corazón de los peruanos. Conoce la historia de este negocio f...

2026-7-14
Pollería Okey, el espacio que le dio origen al ‘mostrito’ y enamora paladares desde hace más de 20 años
Este lugar que todos los amantes del pollo a la brasa conocen nació hace más de 60 años. Actualmente, el restaurante es dirigido por la tercera g...

2025-5-19
Los mellizos Braedt y su incursión en el mundo culinario: “Pollizos”, el restaurante que celebra al pollo, el diseño y la familia
Carolina y Stephan alistan su primer restaurante: Pollizos, un espacio que reinventa el clásico pollito a la brasa y suma sazón con propuestas or...

2025-5-1
¿Una pollería con biohuerto? Don Melchor, la propuesta donde las ensaladas orgánicas brillan junto con los pollos y parrillas
Todo comenzó con la idea de un biohuerto. De ahí, se expandió a abrir una pollería que incorpore insumos orgánicos y ofrezca un ambiente cálido y...

2025-3-3
Av. Villarán: los puntos gastronómicos más sabrosos en esta calle de Surquillo
Las calles del distrito se ponen cada vez más sabrosas. Nos dimos una vuelta por la transitada Av. Villarán donde encontramos pollerías, hamburgu...

2025-2-4
Empresario es asesinado en su propia pollería en Puerto Maldonado: cámaras de seguridad registraron el crimen
En Puerto Maldonado, un empresario fue asesinado en su propia pollería tras resistirse a un asalto. Las cámaras de seguridad del local captaron e...
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2025-2-2
Carabayllo: Pollería sufre nuevo atentado con explosivo en El Progreso
Las autoridades presumen un caso de extorsión, pues es el segundo ataque en menos de una semana.

2025-1-13
Presuntos hinchas de Alianza Lima destrozan dos estaciones del Metropolitano
La ATU rechazó los actos vandálicos y anunció medidas inmediatas en coordinación con la PNP.

2024-11-25
SJM: roban pollería por sexta vez y trabajador resultó herido
Testigos indicaron que otro negocio cercano habría sido asaltado por los mismos sujetos, quienes utilizaron una mototaxi.

2024-7-1
¿Un restaurante que ofrece pollo a la brasa ilimitado? Así es Farmer Chicken
¿Tienes antojo de pollito con papas? En La Molina, abrió un restaurante de pollos y carnes que se ha convertido en un boom por su barra libre. Aq...

2024-5-2
¿Antojo de pollo a la brasa? Estas son las 10 mejores pollerías en Lima
Al año, los peruanos comemos millones de pollos a la brasa. Sin duda, se trata de uno de los platos favoritos. En la primera edición de los Premi...

2024-4-19
De bocado en bocado por San Miguel: 8 lugares imperdibles para comer en el distrito
Pollerías y chifas comparten espacio con propuestas más modernas como cafeterías instagrameables y de cocina taiwanesa. Encuentra la opción ideal...

2024-4-2
Pollería Tori abrirá dos nuevos restaurantes este año, ¿cuál es su plan de expansión?
Restaurante especializado en pollo a la brasa también buscará franquiciar la marca, afirma Cesar Choy, socio y gerente de Operaciones Gastronómic...

