El pollito con papas se ha ganado un espacio especial en el corazón de todos los peruanos. Es uno de los platos predilectos, al sentarse a la mesa, y perfecto para compartir en familia. En Lima, las pollerías son uno de los restaurantes más visitados y en la primera edición de los Premios Somos, galardones gastronómicos de “El Comercio”, una de las más de 40 categorías en ser distinguida estuvo dedicada a las pollerías.
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Fueron 10 las seleccionadas para esta categoría.
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¿Cuáles son las mejores pollerías de Lima?
Estas son 10 pollerías que quedaron como finalistas en los Premios Somos 2023:
- Tori Pollería
- Primo’s Chicken Bar
- Granja Azul
- Don Tito
- Villa Chicken
- Yopo
- Gran Parrillada Timbó
- Carbón y Punto
- Mediterráneo
La mejor pollería, según los Premios Somos 2023
En la primera edición de los premios Somos la pollería que logró la mayor cantidad de votos del público fue Pardo’s Chicken.
La pollería comenzó su historia en 1986, con un local en la avenida José Pardo, en Miraflores, que fue fundado en sociedad por Willy Wong y Antonio Ortiz.
Sobre los Premios Somos
Cabe destacar que, en total, durante los dos meses que estuvieron activas las votaciones se registraron más de 25 mil participaciones de nuestros lectores.
Los Premios Somos 2023 también tuvieron reconocimientos especiales determinados por un jurado presidido por la periodista Hirka Roca Rey.
Además, se entregó el trofeo Bernardo Roca Rey a la Trayectoria gastronómica. Este premio fue entregado a la conocida chef alemana Astrid Gutsche.
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