Kale chips: esta receta saludable que sorprenderá a sus amigos y familiares

Alessandra Arce, creadora de receta veganas, comparte como todos los martes una receta de un platillo hecho 100% a base de plantas. Hoy nos sorprende con una preparación para compartir con amigos y familia.

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Con esta receta, la creadora de contenidos invita a participar de Veganuary, el reto que te promueve a apostar por una alimentación vegana en enero.

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Ingredientes:

• 200 gr de Kale o Col Rizada
• 2 cdas aceite de oliva
• 1 cdta ajo en polvo
• Sal al gusto
• Levadura nutricional al gusto

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Preparación:

Lavar las hojas del Kale. Separar las hojas del tallo. Masajear las hojas en un bowl con aceite de oliva, ajo en polvo, levadura nutricional y sal. Hornear a 180C por 4-5 minutos. Servir con más levadura nutricional y disfrutar.