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2025-10-1
Con más de diez años de experiencia en coctelería, Thalía Talavera pasó de liderar la barra de Síbaris, en Barranco, a convertirse en embajadora ...
2025-8-11
El portal especializado en gastronomía El Trinche presenta su primera guía de bares, en medio de las celebraciones por su décimo aniversario. La ...
2025-7-1
El evento se realizó en el local de Booze ubicado en Miraflores el jueves 12 de junio a las 7:00 p.m
2025-4-16
El mixólogo y promotor de la coctelería peruana, Juan Diego Romero (Lima, 1989) se ha tomado en serio la labor de difundir el arte de preparar có...
2025-4-4
Las noches se disfrutan mejor con una copa en mano. Los bares apuestan por ofrecer experiencias distintas y fuimos a descubrirlas. ¡Estamos listo...
2025-4-3
Al compás de la música, llegamos a San Borja hasta un espacio para melómanos y amantes del arte. Todos las semanas tienen veladas de lírica y jaz...
2025-1-2
Se acercan la cena de Nochebuena y las fiestas de Fin de Año. A propósito, presentamos un listado con 8 recetas sencillas de cocteles para celebr...
2024-12-30
Cerramos el año con este balance en el que incluímos desde bares peruanos que triunfaron a nivel internacional, como Lady Bee; hasta las propuest...
2024-11-11
En su carta “Raíces”, cada coctel recrea un ecosistema y tiene un insumo peruano como estrella. ¿Cómo transportarnos a los manglares o a los bosq...
2024-10-30
¿A qué sabe el ‘Jirón de la Unión’ o la ‘Tapada limeña’? Bar de Lima se inspira en la tradición limeña para crear su carta de autor en la que des...
2024-10-4
Escondido bajo El Olivar, el espacio reúne todas las magias y creencias alrededor de la curación, recargar energías y el empoderamiento femenino....
2024-9-24
Del 16 al 22 de setiembre se celebra la creación de este cóctel, con más de 100 años de historia, que viene conquistando a comensales en todo el ...
2024-9-19
Si bien empezó como un proyecto inspirado en una cafetería, Naranjo busca ser más que eso. En este espacio gastronómico se come bien y abundante....
2024-9-11
El argentino es uno de los socios de Tres Monos, puesto 11 de 50 Best Bars, y Brand Ambassador de Jack Daniel’s para América Latina. Conversamos ...
2024-8-27
A propósito de la renovación del bar, ubicado en el BTH Hotel, probamos la nueva carta de temporada. Con creatividad, combinan clásicos peruanos ...
2024-8-22
Lima se transformará en la capital mundial de la coctelería, acogiendo a más de 700 bartenders internacionales. Estos expertos demostrarán sus ha...
2024-8-1
Desde un cóctel de algarrobina que no lo parece hasta un calientito con toques especiales. Toma nota de las opciones perfectas que incluimos en e...
2024-6-26
Simome Caporale y Marc Alverez socios fundadores del premiado bar español Sips Drinkery House, eligieron la bebida espirituosa peruana como “vodk...
2024-5-27
La barra del restaurante creó nuevos cocteles enfocados en productos que han ganado premios en el extranjero como el Aqará (destilado de agave) y...
2024-3-14
Independiente y exigente con su trabajo. Vino a Lima con 19 años y, desde entonces, se enamoró de la coctelería. En Saya, da rienda suelta a su e...
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