2018-05-19
Últimamente se habla mucho de los beneficios del aceite de coco para perder peso. Pero ¿está comprobada científicamente su efectividad?
Ciencias2018-05-14
Incluir el consumo de salvado de trigo, salvado de avena, semillas y arroz integral ayudaría a evitar este problema gastrointestinal
Nutrición2018-05-09
Los jugos verdes, al ser extracto natural sin preservantes, azúcares, aditivos, ni agua, son ideales para nutrir el organismo.
Nutrición2018-04-27
Acompaña tu postre preferido con agua pura, jamás con refresco o gaseosa para no agregar calorías vacías
Nutrición2018-04-24
Solo el 9.3% de la población peruana cumple con las recomendaciones de la OMS consumiendo 5 porciones de frutas y verduras al día
Nutrición2018-03-29
El pescado, uno de los productos más buscados en Semana Santa, ayuda a disminuir la grasa saturada como el colesterol y la grasa de los adipocit...
Nutrición2018-02-28
El conocimiento sobre indicios tempranos de enfermedades como la anorexia o bulimia disminuye el riesgo de que el padecimiento sea letal
Ciencias2018-01-22
¿Comer pescado después de una operación causa infección? Entérate que otros mitos son falsos en esta nota
Nutrición2018-01-20
La nutricionista recomiendatener una dieta rica en fibra. Estas aportan vitaminas y minerales, y ayudarán a no tener hambre rápidamente
Nutrición2017-12-11
La intolerancia alimentaria afecta a tu metabolismo y genera síntomas como fatiga, dolores de cabeza y embalonamiento del estómago
Nutrición2017-11-28
La buena nutrición durante la etapa prenatal y los dos primeros años de vida del niño determinan la salud a lo largo de la vida. Este fue el tema...
Notas contratadas2017-11-18
El 23 de noviembre el público podrá acceder al evento y pasear por los 11 escenarios saludables en campus Villa de Universidad Científica del Su...
Sucesos2017-11-14
Eliana Quevedo, nutricionista del club Alianza Lima, nos cuenta cuál es la rutina alimenticia y la dieta que, en términos generales, siguen los f...
Viú2017-11-01
La chef Vanessa Villanueva adaptó las recetas de la papa rellena y la torta de chocolate para que sean aptas para veganos
Gastronomía2017-10-14
De acuerdo al Ministerio de Salud, esto es falso. A continuación, cuatro datos a tener en cuenta sobre este alimento
Ciencias2017-09-29
Existen alimentos que tienen propiedades que evitarán desórdenes del corazón y de los vasos sanguíneos. Entérate aquí cuales son
Nutrición2017-09-26
En la panela se encuentran cantidades notables de sales minerales, las cuales son 50 veces más que las del azúcar refinado
Nutrición2017-09-25
¿Qué propiedades recibe nuestro cuerpo cuando tomamos una taza de café? Especialistas en nutrición nos ayudaron a resolver esta interrogante
Nutrición2017-09-22
Escuela de cocina 100% vegetariana abre sus puertas a los interesados en llevar una alimentación libre de crueldad sin privarse del buen sabor
Gastronomía2017-09-15
Todos estos alimentos deben estar en buenas condiciones y listos para ser ingeridos. En la zona de emergencia no siempre se tendrá fuego para coc...
Sucesos2017-08-21
Especialistas en nutrición explicaron a El Comercio los beneficios que el emoliente brinda a la salud. Es diurético y reduce el colesterol
Nutrición2017-08-16
Especialista en nutrición da recomendaciones para complementar el deporte y lograr los objetivos trazados
Nutrición2017-08-05
Las nutricionistas de "Como Jugando" armaron tres opciones de loncheras saludables y fáciles de hacer para niños en etapa escolar
Ciencias2017-08-03
El lazo afectivo que ocurre durante el amamantamiento beneficia en la salud mental del recién nacido
Ciencias2017-07-28
La adicción al azúcar está presente en los niños. La nutricionista Sara Abu-Sabbah da consejos para consumirla moderadamente
Ciencias2017-07-21
El potasio es importante para corredores y deportistas en general porque ayuda a mantener el balance de agua en el cuerpo.
Nutrición2017-07-15
Las nutricionistas de "Como Jugando" visitaron la redacción de El Comercio y brindaron consejos para hacer que los niños coman de manera saludabl...
Ciencias2017-07-10
Si el café es parte de tu rutina y haces running con frecuencia, puede que te hayas preguntado cómo esta bebida afecta tu rendimiento. Resuelve t...
Nutrición2017-07-09
La nutricionista Vanessa Tello visitó la redacción de El Comercio y brindó consejos para tener una alimentación sana durante el embarazo
Ciencias2017-07-02
"Gastar dinero para mejorar la nutrición es una inversión fenomenal en todo el mundo, porque la nutrición temprana, que tiene un bajo costo, pued...
Colaboradores2017-06-25
Snacks saludables hechos en casa ayudarían a reducir el consumo de cosas empaquetadas. Aquí algunas opciones
Ciencias2017-06-22
"Más del 40% de los niños menores de 3 años tienen anemia. En regiones como Loreto y Pasco las cifras superan el 60%".
Rincón del autor2017-06-17
Se puede tener un desayuno nutritivo sin leche y sus derivados. Nutricionista da ejemplos de desayunos ricos en calcio
Ciencias2017-06-16
La educación alimentaria es primordial para que la Ley de Alimentación Saludable no caiga en saco roto. La ONG La Revolución tiene la receta para...
Gastronomía2017-06-12
El desayuno previo a una carrera tiene ser nutritivo pero no debe incluir alimentos que generen una digestión lenta.
Nutrición2017-06-07
Si no tienes tiempo para consumir una comida completa, los snacks son una buena opción para recargarte de energía.
Nutrición2017-04-26
Para alejar de los niños problemas como caries, diabetes y obesidad, una alimentación saludable y balanceada es clave
Perú2017-03-02
Pescados como bonito y caballa se pueden pueden introducir en la alimentación a partir de los 9 meses, de manera gradual
Nutrición2016-12-04
La decana del Colegio de Nutricionistas de Lima advierte sobre el contenido de los videos de recetas que invaden Facebook
Nutrición2016-11-13
Agua, carbohidratos y proteínas son esenciales para recuperar energías. Estos son algunos alimentos que puedes consumir
Nutrición2016-11-06
La temporada de playas está cerca y el tiempo corre en contra para lograr un abdomen de bikini. Aquí algunos consejos
Nutrición2016-10-25
Si lo que comes en la mañana no te sostiene hasta el almuerzo, entonces estás combinando mal los alimentos del desyuno
Nutrición2016-06-01
¿Siempre de mal humor? Modifica tu dieta con estos alimentos y mejora tu ánimo.
Estar Bien2016-05-18
El blog Yogósfera habla sobre algunos mitos de la nutrición en torno al yogurt, la leche y la proteína de origen animal
Nutrición2016-04-20
El consumo excesivo de carne roja está asociado con la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y el cáncer
Ciencias2016-01-08
Según especialista, es necesario comer cinco veces al día en proporciones adecuadas para mantener el rendimiento físico
Ciencias2015-12-02
La cocina huancavelicana sorprendió a los jurados y ganó los primeros puestos del certamen gastronómico
Noticias2015-11-23
En Menú Perú, la nutricionista Andrea Chiappori prepara una ensalada de “fideos”, en una versión alternativa y saludable.
Nutrición2015-11-16
En Menú Perú, la chef Liz Bau prepara unas dulces galletas para quienes padecen diabetes y brinda tips de nutrición
Nutrición2015-10-29
La aplicación nutricional, creada por el Instituto Nacional de Salud, es gratuita y está disponible para Android
Actualidad