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Columnistas

29/07/2024 _ 19:45

Del hambre a la necesidad

“Fuimos aburridos testigos de un innumerable recuento de actos de gestión ordinaria y de medidas populistas”.

Columnistas
Giulio Valz-Gen
Del hambre a la necesidad
Gastronauta

30/07/2024 _ 10:06

Tortilla de Atún: aprende a preparar esta receta para Semana Santa

Con esta sencilla receta de La Gastronauta tendrás una preparación sencilla y perfecta para Semana Santa.

Gastronauta
Stephanie Pellny
Tortilla de Atún: aprende a preparar esta receta para Semana Santa
Comida saludable

30/07/2024 _ 10:06

Tortilla de papa: encuentra aquí como preparar esta rica receta

Como cada lunes, Colette Olaechea nos enseña los ingredientes necesarios y el paso a paso para disfrutar esta preparación sencilla y perfecta par...

Comida saludable
Colette Olaechea
Tortilla de papa: encuentra aquí como preparar esta rica receta
Tendencias

30/07/2024 _ 14:25

Kumar Paredes estrena la quinta temporada de “Pescado Desconocido”

El famoso cevichero retoma su rol de conductor en el programa digital gastronómico con el que recorre diferentes ‘points’ de la ciudad para dar a...

Tendencias
Redacción EC
Kumar Paredes estrena la quinta temporada de “Pescado Desconocido”

30/07/2024 _ 19:26

Sufrió maltratos de su expareja y una vez fue detenida: quién es Natalia Alcocer de “La isla: Desafío extremo”

La actriz y conductora televisiva Natalia Alcocer forma parte de “La isla: Desafío extremo″. ¿Qué tan preparada está para resistir a todos los re...

Judith Vicente
Sufrió maltratos de su expareja y una vez fue detenida: quién es Natalia Alcocer de “La isla: Desafío extremo”
Historias

31/07/2024 _ 12:49

Locos por el arroz: un viaje del campo a la mesa con el grano más popular de la gastronomía peruana

Es la mejor guarnición que acompaña la mesa peruana. Verlo en el plato, caliente, graneado o como le guste a usted, es de las mejores satisfaccio...

Historias
Diana Gonzales Obando
Locos por el arroz: un viaje del campo a la mesa con el grano más popular de la gastronomía peruana
Recetas

31/07/2024 _ 14:10

Leche condensada casera: aprende a prepararla en simples pasos

¿Antojo de leche condensada con frutas? Las Recetas de Yo Madre comparte con Provecho una sencilla preparación para que puedas hacer en casa lech...

Recetas
Rocío Oyanguren
Leche condensada casera: aprende a prepararla en simples pasos
Veganismo

31/07/2024 _ 16:15

Avena horneada estilo tiramisú: aprende a preparar este desayuno dulce

¿Cansado de comer la avena siempre igual? Alessandra Arce te trae una versión distinta y deliciosa

Veganismo
Alessandra Arce
Avena horneada estilo tiramisú: aprende a preparar este desayuno dulce
Fútbol peruano

31/07/2024 _ 16:37

Una decisión que ya pensaba antes del clásico: la historia detrás del despido de Restrepo y qué se sabe del futuro de Bruno Marioni

El entrenador colombiano puso su cargo a disposición apenas culminó el clásico ante Universitario de Deportes y, a la par, la continuidad de Brun...

Fútbol peruano
Fernanda Huapaya
Una decisión que ya pensaba antes del clásico: la historia detrás del despido de Restrepo y qué se sabe del futuro de Bruno Marioni
Lima

01/08/2024 _ 09:29

La Molina: incautan más de 4000 ampollas de fentanilo que iban a ser enviadas a Estados Unidos | VIDEO

Tres personas han sido detenidas en operativo de la Policía Antidrogas. El potente opioide estaba escondido en la maletera de un auto.

Lima
Redacción EC
La Molina: incautan más de 4000 ampollas de fentanilo que iban a ser enviadas a Estados Unidos | VIDEO
Fama

01/08/2024 _ 14:50

Lista de actores y personajes de “Ellas soy yo, Gloria Trevi”: quién es quién en la serie

Scarlet Gruber y Regina Villaverde son las protagonistas de “Ellas soy yo, Gloria Trevi”, serie biográfica de TelevisaUnivision.

Fama
Nelly Osco
Lista de actores y personajes de “Ellas soy yo, Gloria Trevi”: quién es quién en la serie
Listas y Ránkings

01/08/2024 _ 17:10

Barrio Chino: 3 chifas imperdibles para los que quieren probar algo más que chaufa

Cruzamos el arco para ingresar al Barrio Chino de Lima y dejarnos conquistar por su sazón. Visitamos las mesas de tres restaurantes que se han ga...

Listas y Ránkings
Marilia Pastor
Barrio Chino: 3 chifas imperdibles para los que quieren probar algo más que chaufa
Chefs

02/08/2024 _ 11:13

Chef Juan Chipoco presenta su libro en la Feria del Libro de Lima 2024

Las ventas del libro biográfico del cocinero y empresario peruano, escrito por Josefina Barrón, beneficiarán a una fundación de ayuda humanitaria...

Chefs
Redacción EC
Chef Juan Chipoco presenta su libro en la Feria del Libro de Lima 2024
Recetas

02/08/2024 _ 11:18

Pasta de pollo con espinaca para ponerle un toque saludable al menú clásico

La espinaca es un alimento muy nutritivo y en esta receta, Rocío Oyanguren nos enseña cómo utilizarla en una clásica pasta. ¡Toma nota!

Recetas
Rocío Oyanguren
Pasta de pollo con espinaca para ponerle un toque saludable al menú clásico
Historias

02/08/2024 _ 16:32

Hayaq: la barra marina nominada a los Premios Somos que conquista Surquillo

Es uno de los espacios más novedosos del vibrante Surquillo, y una barra marina que promete. Aquí, la sazón es poderosa y la creatividad abunda.

Historias
Nora Sugobono
Hayaq: la barra marina nominada a los Premios Somos que conquista Surquillo
Respuestas

03/08/2024 _ 14:37

Los beneficios de comer remolachas y cómo congelarlas cocidas para que te duren más

La remolacha es muy beneficiosa para el organismo. Descubre cómo conservarla cocida hasta por tres meses para utilizarla en diferentes recetas.

Respuestas
Cristhian Zamudio
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Respuestas

03/08/2024 _ 15:10

El sencillo método para que la mayonesa casera no se te corte, según un experto

Para que la mayonesa casera no se corte, es necesario no cometer ningún error al momento de prepararla. Conoce una receta sencilla para que te lu...

Respuestas
Cristhian Zamudio
El sencillo método para que la mayonesa casera no se te corte, según un experto
Respuestas

04/08/2024 _ 03:00

¿Qué le pasa a mi cuerpo si como aguacate todos los días?

Incluir una palta en tu dieta diaria puede tener beneficios para tu salud. Conoce cómo consumirla y cómo sacarle el máximo provecho a este alimen...

Respuestas
Sandra Morales Gonzales
¿Qué le pasa a mi cuerpo si como aguacate todos los días?
Cocina criolla

05/08/2024 _ 07:39

Olluquito clásico: aprende a preparar este nutritivo platillo

El olluquito es uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía peruana, aprende a prepararlo con la receta de Colette Olaechea

Cocina criolla
Colette Olaechea
Olluquito clásico: aprende a preparar este nutritivo platillo
Fútbol peruano

05/08/2024 _ 09:10

Gabriel Costa, el héroe inesperado con un golazo: La ‘U’ y un triunfo agónico para esperar su centenario con una sonrisa

Universitario venció 1-0 a UTC con golazo agónico de Gabriel Costa, el exaliancista que fue recibido con los brazos abiertos por la hinchada crem...

Fútbol peruano
Marco Quilca León
Gabriel Costa, el héroe inesperado con un golazo: La ‘U’ y un triunfo agónico para esperar su centenario con una sonrisa
Inteligencia Artificial

05/08/2024 _ 10:04

Google Lens admite soporte de video y voz para afinar su precisión en las respuestas en Android

Nueva función trabaja con el uso de la inteligencia artificial Gemini. usuarios podrán agregar contexto de forma más sencilla en las búsquedas

Inteligencia Artificial
Agencia Europa Press
Google Lens admite soporte de video y voz para afinar su precisión en las respuestas en Android
Salud Fisica

05/08/2024 _ 14:14

Ya se hacen cirugías con robots en Perú: la experiencia Da Vinci que atendió a pacientes de cáncer de próstata

La introducción de la cirugía robótica en el Perú representa un hito para la medicina nacional. Esta innovadora tecnología ayudará a miles de pac...

Salud Fisica
Milenka Duarte
Ya se hacen cirugías con robots en Perú: la experiencia Da Vinci que atendió a pacientes de cáncer de próstata
Experiencias

05/08/2024 _ 15:12

Suscriptores tuvieron una cata de cerveza artesanal en Barbarian

La experiencia se realizó en Barranco y estuvo dirigida por su fundador Ignacio Schwalb

Experiencias
Redacción EC
Suscriptores tuvieron una cata de cerveza artesanal en Barbarian
Farándula

06/08/2024 _ 00:38

Leslie Shaw es la tercera expulsada de “El gran chef famosos, la academia” | VIDEO

La cantante no va más en la competencia de cocina. Por su parte, Diana Sánchez, Jelly Reátegui y Carlos Palma pasaron al siguiente ciclo, donde a...

Farándula
Redacción EC
Leslie Shaw es la tercera expulsada de “El gran chef famosos, la academia” | VIDEO
Columnistas

06/08/2024 _ 05:30

Anuncios sin estrategia

El mensaje a la nación de la presidenta Dina Boluarte careció de una visión estratégica para reconducir el sector Salud, actualmente en crisis.

Columnistas
Janice Seinfeld
Anuncios sin estrategia
Restaurantes

06/08/2024 _ 10:16

Don Tito y la tradición del buen pollo a la brasa: sus dueños hacen un repaso a su historia

Una joya escondida de San Borja se expandió por la ciudad y ganó renombre gracias a su buena sazón. Conoce la historia de este negocio familiar q...

Restaurantes
Marilia Pastor
Don Tito y la tradición del buen pollo a la brasa: sus dueños hacen un repaso a su historia
Veganismo

06/08/2024 _ 10:27

Papa a la huancaína vegana: aprende a preparar esta receta con pocos ingredientes

La papa a la huancaína es una clásico de la comida peruana y ahora la aprenderás a preparar en su versión vegana. Es igual de deliciosa. Aprende ...

Veganismo
Alessandra Arce
Papa a la huancaína vegana: aprende a preparar esta receta con pocos ingredientes
Comida saludable

06/08/2024 _ 14:35

Tostadas Francesas: una receta para compartir con la familia

Si te sobró pan, esta es una receta perfecta para crear un platillo delicioso. Toda tu familia amará las tostadas francesas. Colette Olaechea te ...

Comida saludable
Colette Olaechea
Tostadas Francesas: una receta para compartir con la familia
Recetas

06/08/2024 _ 15:45

Aprende esta receta de pan pita de solo 5 ingredientes

¿Sabías que puedes hacer pan con tus propias manos? Las Recetas de Yo Madre nos trae los mejores consejos y tips de preparación del pan pita, una...

Recetas
Rocío Oyanguren
Aprende esta receta de pan pita de solo 5 ingredientes
Comida saludable

06/08/2024 _ 17:15

Soufflé de zapallito italiano: la receta perfecta para introducir vegetales al menú

Colette Olaechea nos comparte una suculenta preparación que, con tan solo cinco ingredientes, logrará conquistar a cualquier comensal. ¿Lo mejor?...

Comida saludable
Colette Olaechea
Soufflé de zapallito italiano: la receta perfecta para introducir vegetales al menú
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