El ejecutivo señala que en el 2022 han tenido un crecimiento del 18% en la demanda de certificaciones frente al 2021. “Estamos a un ritmo prepandemia”, detalla el ejecutivo. Para este año, estima, el incremento será de 25%.
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“Nosotros somos un facilitador para el operador, para el productor. Buscamos que [con la certificación] este operador o productor pueda comercializar tanto a nivel local como internacional sus productos”, indica.
Scerpella explica que las actividades de evaluación que realizan para las certificaciones son la inspección y el muestreo, procesos relacionados a la “calidad e inocuidad” de los productos alimenticios. Además, estas evaluaciones las realizan en sus tres laboratorios (microbiológico, físico-químico y sensorial)en Villa El Salvador.
Paralelamente, sostiene el ejecutivo, la verificación y el control se aplica también a los empaques.
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Para las empresas, tanto importadoras como exportadoras, Pacific Control también brinda las acreditaciones de cumplimiento en temas medioambientales y de seguridad y salud ocupacional.
Las certificaciones con mayor demanda, precisa Scerpella, están relacionados a los productos alimenticios, los derivados de la pesca , que son de consumo humano directo e indirecto, y de la agroindustria, por lo que tienen acreditación del Senasa, Sanipes y la Dirección General de Salud Ambiental, agrega.
“Ese es el principal sector donde nos movemos, que está necesitado de evaluar [en] cumplimiento”, acota.
Desde diciembre
Nueva oficina en Asia
Pacific Control abrió una oficina en Hong Kong
Dicha apertura se dio en diciembre, con tres inspectores y acuerdos con laboratorios de dicho territorio, indicó Eduardo Scerpella, presidente de Pacific Control.
Internacional
La empresa tiene también tiene presencia en Estados Unidos, México, Europa (España), Asia (China), y Sudamérica (Argentina, Brasil y Uruguay).