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2025-12-25
ADEX detalló que Estados Unidos fue el principal mercado, con una participación de 45% del total exportado.
2025-12-12
Si piensas consumir algún trozo de esta dulce tentación compuesta por el cacao, considera ahora sus beneficios entorno a hallazgo mediante el cua...
2025-11-27
ADEX y otros gremios firmaron un Memorando de Entendimiento (MoU por sus siglas en inglés) con la Plataforma Suiza para el Cacao Sostenible (Swis...
2025-11-10
Desde Madre de Dios hasta Miraflores, el chocolatero Frank Olivares ha empezado una pequeña revolución: darle la vitrina que se merece al copoazú...
2025-10-2
Entre los principales mercados de destino de las exportaciones de cacao en grano y chocolates destacan: EE.UU, Malasia, Indonesia y Países Bajos,...
2025-8-28
Estos chocolates brindan experiencias inolvidables en el paladar gracias a sus diferentes orígenes. Conoce cinco marcas peruanas que te harán ama...
2025-8-14
El chocolate es un alimento muy versátil, puede ser usado en la cocina como en la repostería. A continuación, te traemos cinco formas de consumir...
2025-8-10
Esta ruta es para los amantes de los chocolates y una de sus presentaciones más queridas por los peruanos: las chocotejas. Descubre aquí dónde pr...
2025-7-8
La compañía, que tiene en su portafolio a Sublime, Triángulo, entre otras, cuenta con el 50% del ‘market share’ de chocolates en el país. Alista ...
2025-6-27
Si piensas consumir algún trozo de esta dulce tentación compuesta por el cacao, toma en consideración la opinión de especialistas entorno a los b...
2025-4-25
Probar nuevas preparaciones es una gran opción para que los niños disfruten de sabores diferentes y nutritivos.
2025-4-23
Gerente regional y vicepresidente del grupo Arcor, que hace poco compró la marca Sayon, su primera marca 100% peruana, hablan sobre la importanci...
2025-4-18
Los huevos de Pascua invaden vitrinas y las redes sociales. Revisa esta tentadora guía con las creativas versiones que nos ofrecen las chocolater...
Una cuota de dulzura siempre sube los ánimos. La costumbre de comer huevos de pascua en el Domingo de Resurrección se renueva con propuestas irre...
2025-2-21
La investigadora Benseñor destacó que los hallazgos no dejan lugar a dudas: promover dietas ricas en polifenoles puede ser una estrategia valiosa...
2025-2-19
Domina esta receta de la repostería francesa con el toque creativo de Teresa Ocampo en simples pasos.
Teresa Ocampo
2025-2-18
Las propiedades de cada elemento, al mezclarse, causarán un impacto positivo en la persona que decida consumir estos productos.
2024-12-27
Existen productos o comidas cuya conservación debe efectuarse a partir del uso de una nevera, sin embargo, y según especialistas, otros pueden ha...
2024-12-24
A propósito del Día Internacional del Chocolate, les proponemos 5 alternativas para disfrutar de esta reconfortante bebida en su versión clásica ...
Aquí te vamos a contar cuál es la manera correcta de disfrutar el panetón y el chocolate caliente, según los consejos de Maritere sobre la etique...
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