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La ensalada del Rhin es una combinación perfecta de sabores dulces y frescos, con piña, zanahorias, manzanas y mayonesa de leche. Ideal como acompañamiento para carnes o como plato principal en días calurosos. La mezcla de frutas y nueces ofrece una textura única, mientras que el toque de limón mantiene su frescura. Es rápida y fácil de preparar, ¡será la estrella de cualquier comida!
Sigue estos pasos:
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Ingredientes
- 1 lata de piña en conserva
- 4 zanahorias
- 3 manzanas
- 1 1/2 tz. mayonesa de leche
- 2 cdas. nueces picadas
- 50 grs. pasas
- jugo de un limón
Preparación:
- Escurra y corte la piña. Pase la zanahoria por la parte gruesa del colador.
- Pele las manzanas y córtelas finamente, rociélas jugo de limón para que no se oscurezca.
- En un recipiente mezcle todos los ingredientes y sirva. Decore con perejil.
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