Receta de sándwich de pollo con pimientos y orégano

Este sándwich es perfecto para un almuerzo nutritivo o una cena rápida con estilo. El pollo dorado se mezcla con un salteado de pimientos de colores y un toque de queso crema. Cada ingrediente aporta un matiz que lo hace irresistible.

Sigue estos pasos:

Preparación:

• Mezcle el ajo con la mitad del aceite de oliva y sal. Añada una cucharadita y media de orégano y mezcle. Unte el pollo con esta mezcla y fríalo en una sartén a fuego medio con la mitad del aceite restante. Reserve.
• Añada el aceite restante a la misma sartén y saltee la cebolla y los pimientos por cinco minutos. Eche el resto del orégano y las pasas. Sazone con sal y pimienta, y saltee por cinco minutos.
• Vierta el vinagre y el caldo y deje reducir por dos minutos.
• Abra los panes, unte una rebanada con queso crema, ponga encima el pollo y los pimientos, tape y sirva.