Pierina Denegri Davies

Ya sea por el dulce aroma que emanan los postres, lo vistoso de la carretilla o la curiosa imagen de varias abejas acercándose a los bocados atraídas por la suculenta miel, los dulces que ofrece Don Fredy, desde hace más de 35 años, son una tentación para comensales de todas las edades. A partir de probar las cachangas, turrones y bombitas que prepara, quisimos conocer más sobre los dulces de carretilla, esos que podemos encontrar en diferentes esquinas de nuestra ciudad. Por eso, Provecho presenta una guía completa para saber identidar los postres y, de paso, antojarse un poco.

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