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El youtuber mexicano "El Guzii" famoso por sus recetas compartió una que enseña cómo hacer un "Gansito gigante". Él junto a la estrella de YouTube Gris Verduzco conocida cómo "Mis pastelitos" explicaron paso a paso cómo hacer este delicioso postre.
Para la base del pastel, se necesita una caja de mezcla para queque, un sobre de pudín de vainilla o flan, media taza de leche, cuatro huevos y media taza de aceite. En el video de YouTube, se indica que para la mermelada se necesita una taza de mermelada de fresa, dos cucharas de maicena y tres cucharas de agua fría.
Para crema de blanca se necesita, 1/2 barra de queso crema, 1/2 taza de azúcar impalpable y 1/2 taza de crema para batir. En la reproducción de YouTube, se explica para los chips se necesitan dos tazas de Chocolate (chips) y un 1/3 de taza de crema para batir.
Lo primero que se debe hacer es mezclar todos los ingredientes de la base del pastel hasta que quede una mezcla uniforme. En el video de YouTube, se explica que el queque debe ir al horno durante durante 30 o 40 minutos.
Tal como se aprecia en la reproducción de YouTube, se debe dejar enfriar el queque y cortar la parte superior. Luego, se debe hacer un hueco para poder agregar la mermelada y la crema de leche.
Una vez que se esté cubierto con la crema de leche, se debe echar la mezcla de chocolate. En el video de YouTube, se aprecia que se decora tal cómo son los Gansitos.
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Tutorial te enseña a bailar paso a paso como Cristina Kirchner https://t.co/h8ipgpKS45 pic.twitter.com/I7Gs9diXpY
— El Comercio (@elcomercio) 16 de abril de 2016













