Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de Provecho, portal gastronómico del diario "El Comercio". Ha escrito sobre series y películas en "Saltar Intro".
Escribe desde Lima, Perú | Habla Español, inglés
Contacto: pierina.denegri@comercio.com.pe
Especialidad y competencias demográficas: Gastronomía y cultura.
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Cada vez es más frecuente encontrar restaurantes o cafeterías donde se permita la presencia de mascotas. En esta ocasión, buscamos cinco opciones...
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¿Alguna vez pensó en que la gelatina sería un buen regalo? Hanami es un emprendimiento que transforma un postre casero en arte comestible a travé...
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Provecho reúne una lista con siete de las propuestas más ideales para disfrutar una buena cena romántica o celebrar con los amigos. Pastas, comid...
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05/02/2023 _ 09:53
El verano 2023 comenzó y aquí te presentamos cinco espacios de la provincia constitucional del Callao en los que todos debemos comer al menos una...
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Un peruano, una estadounidense y un antojo por condimento específico fueron la base para crear una marca que combina lo dulce y lo picante a la p...
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Provecho preguntó a sus seguidores por sus hamburguesas favoritas que podemos encontrar en la capital. Encuentra aquí el listado con las opciones...
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Liviano, dulce y con diferentes ‘toppings’, este refrescante postre es ideal para aplacar el calor de la época. Conoce más sobre el espacio que l...
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Desde un festín de dulces como los polvorones y turrones en España, hasta un delicioso vitel toné en Argentina. Esta nota te propone un viaje por...
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Si eres de los que les cuesta conciliar sueño o enfrentas situaciones de estrés, debes saber que una buena alimentación es importante para lidiar...
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Tras brindar dos conciertos en la capital, el cantante puertorriqueño quiso probar la comida del famoso restaurante de Micha Tsumura, cuyo equipo...
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Este fin de semana se realizó en Cusco La Noche Matacuy, un evento que reunió a chefs y bartenders para conmemorar la receta familiar de esta beb...
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Sus populares grupos musicales y ficciones han generado también un creciente interés por otras manifestaciones culturales de Corea del Sur. La co...
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Cuatro marcas de comida mexicana, hamburguesas e interesantes creaciones de sushi se pueden disfrutar en su totalidad con la opción ‘all you can ...
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En una nueva entrega del Versus culinario de Provecho, te contamos todo sobre estas dos deliciosas opciones de La Leña. Por un lado, la versión m...
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Para festejar el día de unos de los platos favoritos de los peruanos, Provecho presenta algunas alternativas curiosas -y deliciosas- que no te pu...
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02/11/2022 _ 15:01
Marcela Bakery apuesta por trabajar con masa madre de cultivo y ofrecer diversas creaciones que todos pueden disfrutar. Como ya es tradición, a p...
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Tortas, alfajores, donas y otras delicias tenebrosas son lo que encontrarás en esta nota, que presenta cinco propuestas con postres ideales para ...
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Nada mejor que celebrar nuestra música disfrutando de un delicioso picante de camarones y langostinos o una buena carapulcra. Además de presentar...
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25/10/2022 _ 09:03
Si eres de los amantes de este antojo clásico del mes morado, esta nota es para ti. En Provecho nos propusimos investigar nuevas formas de disfru...
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De los creadores del restaurante Wingman llega esta nueva y deliciosa propuesta centrada en un icónico plato que todos amamos. Provecho visitó su...
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Una nueva cocina oculta acaba de aparecer en el mercado y apuesta por un concepto muy popular en Estados Unidos: el de las ‘smash burgers’ o hamb...
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Provecho visitó el local de Miraflores del conocido restaurante para degustar dos entradas y tres fondos de su carta. Conoce aquí nuestras impres...
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Si alguna vez te preguntaste cuál es el país con mayor producción de quesos en el mundo, quizá la respuesta te sorprenda. Además, descubre en est...
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Piqueo del Puerto, concentrado de cordero o panceta crocante son solo algunos de los platillos para disfrutar en Guargüero, un nuevo espacio de M...
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La cultura surcoreana ha cautivado a millones de personas en todo el mundo. Por eso, Provecho se propuso conocer tres espacios que celebran la co...
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En su nueva carta de invierno, el restaurante ubicado en San Isidro explora nuevos sabores con ingredientes del sudeste asiático que combinan a l...
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Ubicado en Long Beach, este espacio gastronómico refresca su carta de sushi japonés con ceviches y tiraditos con ingredientes peruanos que ya los...
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08/09/2022 _ 08:08
Si se te antoja una butifarra, un sánguche de pavo o quizás un pan con chicharrón con toques diferentes, este restaurante es para ti. Conoce las ...
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04/09/2022 _ 18:09
El espacio ubicado en Miraflores es una de las mejores alternativas para acercarse a la cocina India. Ravi Krishna, dueño y fundador de Massala, ...
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12/08/2022 _ 08:10
¿Alguna vez imaginaste poder disfrutar de un rico lomo saltado y de teppanyaki -una forma de cocción en plancha- en el mismo lugar? Provecho se d...
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Porque la cocina vegana está llena de delicias, Provecho reúne tres preparaciones que se volvieron una sensación total en la conocida plataforma ...
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Una de las fiestas más dulces ya comenzó en San Borja y va hasta este domingo 17 de julio. Aquí podrá encontrar todo tipo de antojo, para los más...
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04/07/2022 _ 08:16
Como parte de su visita y encuentro con Provecho, la joven promesa del género urbano también degustó algunos platos clásicos de nuestra gastronom...
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Provecho visitó la Focacceria di Wanda, un emprendimiento cuya carta tiene como protagonista a la focaccia, un delicioso pan casero presentado s...
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¿Con antojo de arroz con mariscos, arroz tapado o quizás un contundente arroz chaufa? Provecho visitó el local de este espacio, ubicado en Mirafl...
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A una cuadra del Parque Municipal de Barranco se encuentra este espacio, que combina una atractiva propuesta culinaria y una cultural y donde se ...
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Como cada 24 de junio, miles de personas se proponen celebrar esta fecha especial. Por eso, de la mano de Umarí, una exitosa cadena de fast food ...
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La intérprete de “El Makinon”, “Bobo” y “Perreíto” estuvo de paso por el Perú y en Provecho le hicimos una propuesta diferente: conocer el país a...
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