

La primera edición de FILO Criollo, la edición de la feria gastronómica FILO dedicada a la cocina criolla, se despidió este sábado con la entrega de un premio especial y acorde a la temporada: el trofeo al Mejor turrón de Doña Pepa del 2024.
MIRA: ¿Café fuera de Lima? 5 espacios para disfrutarlo si estás de viaje por el Perú
En la semana previa a la realización del evento, el sábado 26 de octubre en el Parque de la Exposición, se realizó una cata a ciegas de 30 marcas nacionales de turrones y se eligieron a 11 finalistas que fueron evaluados por voto popular.
Newsletter Provecho

De esta manera, los asistentes a FILO determinaron que el mejor turrón del 2024 es el que ofrece el restaurante Tanta.

El panel de expertos que participó en la cata turronera que determinó a los contendientes de este año estuvo conformado por Nachi Benza, André Gallet, César Choy, Arlette Eulert, Karissa Becerra y Elías Valdez.
Entre las marcas finalistas se destacaron: Tanta, Pan al Cubo, Panchita, Altagracia, La Tiendecita Blanca, El Club Nacional, El Señorío de Sulco, Fausta, Airampo, Don Victor y Matria.
TE PUEDE INTERESAR
- ¿Con ganas de comer chifa? Te dejamos la lista de los mejores 10 lugares para visitar
- ¿De carne o de pollo? La infalible ruta de empanadas que debes buscar en Lima
- ¿Cómo preparar un ranfañote en casa? La Gastronauta te lo enseña con esta práctica receta
- Filete de seitan: aprende a preparar esta deliciosa carne vegetal
- Héctor Ibarra, el ‘pastry chef’ que enseña los ‘hacks’ de la cocina dulce en redes sociales
Contenido sugerido
Contenido GEC


No te pierdas la temporada 3 de “Record of Ragnarok”: cuándo, a qué hora y cómo ver los nuevos episodios del anime de Netflix
MAG.
32 películas navideñas clásicas para ver en estas fiestas con toda la familia
MAG.
Cuánto dinero gana Donald Trump como presidente de EE. UU. y qué hace con su salario
MAG.
Se prevé más de 10 pulgadas de nieve por tormenta invernal en EE.UU.: cuáles serían los estados afectados
MAG.




