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Provecho09/08/2024 _ 11:55
Black Whiskey, el whiskey peruano reconocido como el mejor del mundo en el 2022, se unió al club ‘crema’ para celebrar su centenario de creación ...
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Nació hace 8 años en el Centro de Lima como una cafetería y, actualmente, es un bar con 21 locales en crecimiento. Te presentamos la historia de ...
Restaurantes12/09/2023 _ 15:30
Por años se ha hablado de los maridajes sin alcohol y de los ‘mocktails’, pero existe también una técnica que disminuye casi a cero el grado alco...
Tendencias06/09/2023 _ 20:25
Pintxos o tapas, croquetas, tortilla de papas y deliciosos vinos se encuentran en Maitea, un bar al estilo español ideal perfecto para pasar un m...
Restaurantes10/08/2023 _ 10:24
Te contamos a dónde ir para probar los mejores cócteles hechos con pisco y que innovan con la bebida nacional
Listas y Ránkings15/12/2022 _ 16:16
La Mancha, se hace llamar vino-jamoteca porque su objetivo es hacer vivir a su público una experiencia inolvidable alrededor de una botella de vi...
Restaurantes14/12/2022 _ 10:52
Después del éxito del whisky andino a base a maíz morado, este 15 de setiembre Destilería Don Michael lanzará su nuevo producto: un gin nacional ...
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Finca 314 es un proyecto familiar liderado por mujeres que busca homenajear el legado bicentenario que inicio Etelvina Mendoza, en Ica, con pisco...
Tendencias01/12/2022 _ 10:40
La cerveza se elabora con agua de manantial del Santuario de Saccsayhuamán, Cusco, a más 3,600 metros de altura
Bares y copas29/10/2022 _ 18:33
Los platos criollos y sus postres se pueden acompañar con interesantes vinos peruanos, piscos y cervezas artesanales nacionales. Conoce algunas m...
Listas y Ránkings29/10/2022 _ 18:31
Hasta el 31 de octubre se vivirá el Oktoberfest 2022, el tradicional evento cervecero que conmemora la cultura germana en nuestro país.
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Con una trayectoria importante en la industria pisquera, Schuler continúa poniendo el destilado peruano en vitrina ante los ojos del mundo entero...
Vida social31/08/2022 _ 10:12
Si buscas una experiencia alrededor de la gastronomía, EnAlma propone un viaje por los viñedos de España vía delivery o a través de catas y marid...
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La joven enóloga Pietra Possamai llegó de Brasil al Perú sin saber ni una palabra en español. Hoy es la reconocida creadora de los vinos de Bodeg...
Chefs08/08/2022 _ 08:29
¿No sabes dónde festejar Fiestas Patrias? Te recomendamos 3 lugares en Miraflores con cocteles creados especialmente por los bartenders Fiorella ...
Días especiales12/07/2022 _ 09:42
Del 14 al 16 julio se podrá explorar 180 etiquetas de vino peruano en el Centro Naval del Perú, un encuentro extraordinario con las mejores bodeg...
Tendencias11/07/2022 _ 08:24
El bartender Luis Alza, de Don Nico Steakhouse, fue coronado como el Bartender del Año 2022 y, con ello, quedó finalista para representar al Perú...
Chefs06/07/2022 _ 19:17
Diego Cabrera, mixólogo argentino y dueño del famoso bar madrileño Salmon Guru (The World ‘s 50 Best Bars 2021) es considerado uno de los mejores...
Chefs04/07/2022 _ 07:42
Ser humilde, nunca dejar de probar nuevas cervezas y ser responsable son algunos de los consejos aprendidos con los años. Ignacio Schwalb, fundad...
Tendencias29/06/2022 _ 06:29
Este 25 y 26 de junio, el Valle Sagrado del Cusco será el escenario del primer Del Valle Brew Fest, un festival de cervezas artesanales que congr...
Tendencias29/04/2022 _ 07:44
No solo vivirás la experiencia de probar un coctel personalizado con frutas y esencias peruanas, también podrás convertirte en el barman de tu pr...
Tendencias15/04/2022 _ 19:38
Cocteles con fuego de volcanes, tiburones al ataque y zombies son solo una muestra de la creativa y sumamente divertida carta del bar barranquino...
Tendencias15/04/2022 _ 14:04
Se trata de solo 500 ejemplares de una Farmhouse Ale elaborada en las alturas de Cusco. Con una etiqueta de colección diseñada por el artista Cak...
Tendencias13/04/2022 _ 07:06
Un grupo de cinco jóvenes de entre 28 y 35 años recorre el país desde hace cuatro años para compartir gratuitamente los conocimientos más actuali...
Tendencias16/03/2022 _ 11:33
Conversamos con la mujer detrás de la barra de Tragaluz sobre el detrás de sus propuestas y el camino de una mujer en un mundo como el de la coct...
Chefs05/03/2022 _ 12:20
En la primera cuadra de Manuel Bonilla en Miraflores está Malajuntas, el espacio ideal para probar distintos sabores de cervezas peruanas y acomp...
Restaurantes03/02/2022 _ 13:11
Son tan antiguos como nuestro destilado pero en pandemia salieron a relucir. Hoy que la oferta de macerados de pisco afianza su presencia, repasa...
Tendencias08/11/2021 _ 09:38
Sus vinos son muy apreciados mundialmente y su bien ganado prestigio se demuestra con el hecho de que uno de los vinos más caros del mundo -Petru...
Tendencias13/02/2021 _ 10:32
Como parte de su iniciativa BTH Live, la marca realizará una transmisión gratuita a cargo de Luis Castro, Brand Ambassador de Jack Daniel’s.
Bares y copas12/10/2020 _ 10:29
Hecha con zapallo cusqueño y cacao de Quillabamba, se destapa la primera cerveza artesanal peruana añejada en barricas de whiskey. Producida por ...
Bares y copas02/10/2020 _ 10:00
El Mejor Enólogo Joven del Año no ha parado de hacer vinos en medio de la pandemia. Andrés Vignoni tampoco ha dejado de tener contacto con los en...
Vida social04/09/2020 _ 15:38
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Bares y copas01/02/2020 _ 08:00
En este Día del Pisco Sour, el embajador Gonzalo Gutiérrez comparte un documento que incluye la más antigua mención de la palabra ‘pisco’ asociad...
Gastronomía30/01/2020 _ 12:00
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Bares y copas09/01/2020 _ 08:21
Este viernes comienza una nueva edición de la Semana del Chilcano, que incluirá una agenda de actividades para los amantes de este coctel y cinc...
Bares y copas24/10/2019 _ 12:45
Apropósito de que este jueves se inaugura el Oktoberfest repasamos algunas de las cervezas más icónicas que han aparecido en series y películas.
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Bares y copas19/10/2019 _ 09:45
Los días 18 y 19 de octubre, clientes de Banca Privada y Beyond de Scotiabank podrán disfrutar de más de 200 etiquetas de lujo en festival pensad...
Bares y copas05/10/2019 _ 10:31
Desde Londres, el bartender peruano comparte sus sentimientos tras recibir Carnaval el premio Highest New Entry (al puesto 13) de la lista The Wo...
Bares y copas04/10/2019 _ 07:27
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Bares y copas03/10/2019 _ 16:17
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Bares y copas26/09/2019 _ 10:35
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Bares y copas16/03/2019 _ 18:02
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Bares y copas25/01/2019 _ 10:36
Conocidas cervecerías peruanas presentarán sus nuevas creaciones para este verano 2019 y otras han preparado eventos que no te puedes perder
Bares y copas24/12/2018 _ 11:40
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Actitud Viù24/12/2018 _ 10:41
Conoce las novedosas alternativas de bebidas para compartir con la familia y amigos en estas fiestas
Bares y copas17/12/2018 _ 08:00
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Bares y copas24/08/2018 _ 08:47
Estas cervezas artesanales tienden a ser más complejas, con más cuerpo y mayor graduación alcohólica que brindan cierta “sensación de tibieza”
Bares y copas26/05/2017 _ 17:00
Dialogamos en directo desde nuestro Facebook Carlos de Piérola,especialista en vinos y pisco, a propósito de la polémica por concurso en Chile
Bares y copas26/05/2017 _ 09:47
Tres bartenders del Bar Lounge del Hotel Paracaspresentan sus propuestas de coctelería en base a pisco italia y licor de hierba luisa
Bares y copas26/05/2017 _ 09:30
El Perú ha obtenido hasta la fecha 59 medallas en las cuatro ediciones de la competencia que reconoce la calidad de las bebidas espirituosas del ...
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El sommelier del restaurante Central afina los sentidos en el país de la uva riesling. La Unión Peruana de Sommeliers alista nueva competencia.
Bares y copas12/05/2017 _ 11:04
Hay que poner en práctica los sentidos al momento de identificar un buen vino. Estas son las recomendaciones de un experto
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Gastronomía17/03/2017 _ 09:00
La británica Stephanie Jordan, experta en ginebra, es una de las mujeres más influyentes de la industria de los destilados
Gastronomía12/01/2017 _ 20:10
Manuel Cadenas comparte algunas pautas para sacarle el jugo a esta semana festiva
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Desde hoy jueves brindamos con el más refrescante coctel pisquero. Aquí una programación de eventos a tomar en cuenta.
Gastronomía01/01/2017 _ 00:25
Te damos el paso a paso para que armes una mesa de Año Nuevo en base a estos tres maridajes
Bares y copas23/12/2016 _ 16:14
Innova el clásico brindis de medianoche con estas prácticas propuestas y sorprende a tus invitados
Bares y copas20/12/2016 _ 14:15
Los vinos y piscos de Pepe Moquillaza se encuentran en los mejores restaurantes del Perú y del mundo. Conoce más sobre él
Bares y copas19/12/2016 _ 12:42
Bartenders y mozos se graduaron a través del programa Learing for Life, impulsado por Diageo,Fundación Pachacútec y BTH Hotel
Bares y copas14/12/2016 _ 08:49
Marco Málaga, uno de los precursores de la cerveza artesanal en Lima, relanza su marca "7 Vidas"
Bares y copas08/12/2016 _ 12:09
El pisco "Fósil" sería ideal para coctelería, destacaron representantes de Ocucaje
Bares y copas08/12/2016 _ 10:18
Cerca de 25 cervecerías participarán, con cinco estilos cada una, en Craft Beer Festival, que empieza hoy en el Jockey Club
Bares y copas02/12/2016 _ 15:14
Este sábado 3, a partir de las 8:00 p.m., podrás disfrutar de esta experiencia en El Salar, la barra del restaurante Maras
Bares y copas22/11/2016 _ 13:01
BA Cóctel en el camino es la propuesta de coctelería que llega por primera vez al Perú este 23 y 24 de noviembre
Bares y copas15/11/2016 _ 16:54
Paulo Figueiredo, experto mixólogo, visitó nuestro país con motivo del Pre Wave World Class 2017
Bares y copas14/11/2016 _ 12:21
Desde chifa hasta postres peruanos, estas son algunas opciones brindadas por Ocucaje
Bares y copas12/11/2016 _ 11:16
Una nueva promoción de bartenders demuestra que la coctelería no es cosa de hombres
Bares y copas20/09/2016 _ 12:02
Pedro Miguel Schiaffino, de Malabar, será el único juez latinoamericano en la final Global World Class 2016, en Miami
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Gastronomía08/01/2016 _ 17:57
Jean-Louis Carbonnier, director para las Américas de Château Palmer, comparte la filosofía de sus vinos atemporales
Bares y copas31/12/2015 _ 16:04
Conoce las bebidas típicas con las que se brinda durante el fin de año en diferentes países
Bares y copas28/08/2015 _ 18:12
Más que una entrega de premios, una reunión de amigos, amantes, catadores, especialistas y aficionados
Gastronomía25/07/2015 _ 11:16
Empezamos las celebraciones por el Día del Pisco con los tips del bartender Hans Hilburg de El Pisquerito
Bares y copas25/07/2015 _ 11:15
En su blog Destilando Pisco, Soledad Marroquín brinda detalles de una singular iniciativa que homenajea el destilado bandera
Bares y copas23/07/2015 _ 15:56
Santos Mercedes Enriquez, del crucero Celebrity Equinox, clasificó en la etapa World Class Travel 2015
Bares y copas16/07/2015 _ 13:48
Escritor será hoy el invitado de Pedro Miguel Schiaffino en una noche de cocteles, piqueos y buena charla
Bares y copas13/07/2015 _ 09:10
La visita al Perú del dueño de la bodega Marqués de Griñón nos dejó un grato sabor a emprendimiento. Aquí su historia
Bares y copas08/07/2015 _ 15:21
En el blog Destilando Pisco, Soledad Marroquín nos brinda detalles de este festival de lujo para los amantes del vino
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Bares y copas22/06/2015 _ 16:57
En el blog Destilando Pisco, Soledad Marroquín nos trae las novedades de este evento dedicado a los vinos
Bares y copas22/06/2015 _ 16:25
El jueves 18 se realizó el New World Wine Challenge, en el que se eligió el mejor vino entre cuatro competidores de alta gama
Bares y copas18/06/2015 _ 12:19
Conoce la diferencia entre Scotch whisky, whiskey irlandés, Bourbon y el rankeado whisky japonés y decide qué llevarle a papá
Bares y copas12/06/2015 _ 08:25
Este sábado, las barras de cinco gin restaurantes incluirán sus mejores propuestas. Aquí algunas de ellas
Bares y copas12/06/2015 _ 07:14
La fiesta del fútbol sudamericano comenzó y te contamos de algunas opciones para disfrutar los partidos fuera de casa
Bares y copas01/06/2015 _ 09:44
En última visita a Lima, el fundador de Viñas Montes mostró su interés por ingresar con más fuerza a las provincias peruanas
Bares y copas13/05/2015 _ 15:23
Es un trago ideal para un cocktail o una reunión en la que lo principal es festejar. En este video aprende a prepararlo
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Conoce a Raiza Carrera, la joven que se posicionó entre los cinco mejores bartenders del Perú, con estilo y personalidad
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Retamos a los bartenders finalistas del World Class Perú 2015 a diseñar un cóctel inspirado en el Día de la Madre
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Se definieron a los cinco primeros competidores del certamen de coctelería. Descubre quiénes son
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Este cóctel rico y refrescante proviene de Cuba. Déjate encantar por su irresistible sabor y elige este trago para brindar
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Pablo Ranea, chef del restaurante mendocino Azafrán, estará en el Perú y mostrará algunos de los mejores vinos de su tierra
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Mañana es el Día del Pisco Sour y te invitamos a iniciar esta ruta de bares que homenajean nuestro coctel de bandera
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A poco de celebrar el Día Nacional del Pisco Sour, secretos de los bartenders para preparar este insuperable coctel
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La importante competencia del arte de la coctelería se llevará a cabo el 20 de enero en el Hotel Westin
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