Encuentro entre la gastronomía peruana y la internacional en Guargüero|#ExperienciasEC
Tres suscriptores del diario y sus acompañantes disfrutaron de esta experiencia gastronómica en el corazón de Miraflores el jueves 29 de mayo a las 7:00 p.m
Guargüero, el restaurante miraflorino que se inauguró bajo la consigna de ser uno de los templos de la cocina peruana en Lima, abrió sus puertas a un grupo de nuestra comunidad de suscriptores. En medio de un espacio confortable e innovador con un piso amplio y completo que cuenta con diferentes áreas como lounge, privados, salón principal y una gran barra de coctelelería, Diana Nagaki, Paul Lombardi y Maria Luisa Moreno disfrutaron de una curaduría de sabores peruanos con entradas, fondos, postres y un mocktail de autor.
Guargüero, el restaurante miraflorino que se inauguró bajo la consigna de ser uno de los templos de la cocina peruana en Lima, abrió sus puertas a un grupo de nuestra comunidad de suscriptores. En medio de un espacio confortable e innovador con un piso amplio y completo que cuenta con diferentes áreas como lounge, privados, salón principal y una gran barra de coctelelería, Diana Nagaki, Paul Lombardi y Maria Luisa Moreno disfrutaron de una curaduría de sabores peruanos con entradas, fondos, postres y un mocktail de autor.
Guargüero
Haciendo un brindis con Pisco Sour
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Guargüero
Diana Nagaki y Carlos Paco sonriendo para el lente de El Comercio.
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Guargüero
Chef Flor Dextre presentado el postre de Guargüero.
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Guargüero
Suscriptores disfrutando el postre en Guargüero.
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La experiencia comenzó con una degustación de cócteles en la barra para luego iniciar con una presentación de platos a cargo de la chef de casa Flor Dextre en el salón privado. La cena estuvo compuesta por: croquetas a base de yuca y salmón, lomo saltado, un plato de mar y selva y de postre el clásico guargüero con picarones.
Hemos probado una comida criolla fusión que ha sido muy agradable. También hemos tenido la oportunidad de tomar unos mocktails en base a kion, piña y todo ha sido muy refrescante. Yo les diría a todos que se suscriban, que participen pues hay muchas opciones.
Maria Luisa Figueroa
Durante el evento, los suscriptores no solo deleitaron sus paladares sino que también escucharon música en vivo, se tomaron fotografías y compartieron sonrisas entre ellos.
La experiencia llegó como una buena sorpresa. Las personas que nos han acompañado y que también han ganado la experiencia, han sido muy agradables. Yo recomiendo suscribirse a El Comercio, salgo de acá con ánimos de difundir sus beneficios.
Paul Lombardi
El decano finalizó la experiencia obsequiando portadas históricas entre otros detalles. La experiencia gastronómica que vivieron nuestros suscriptores en Guargüero les permitió vivir un pequeño viaje por el Perú con sabores, colores y texturas.Para conocer este concepto, puedes visitar el local ubicado en Av. La Paz 1025 - Miraflores de lunes a sábado de 12:00 p.m. a 11:00 p.m. y los domingos de 12:00 p.m. a 6:00 p.m.
Guargüero
Maria Luisa Moreno observando una portada histórica del decano.
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Diana Nagaki y Carlos Paco posando para la foto.
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Guargüero
Suscriptoras contentas por el obsequio del decano.
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Guargüero
Grupo de suscriptores ganadores de la experiencia en Guargüero
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