Maido
2025-6-24
¿Cuánto cuesta comer en Maido, el mejor restaurante del mundo ubicado en el Perú?
El restaurante nikkei de Mitsuharu Tsumura, premiado cuatro veces como el mejor de América Latina, y ahora también reconocido como el Mejor del m...

2025-6-23
Gastón Acurio y su emotivo mensaje para Mitsuharu Tsumura: “Estoy profundamente orgulloso de ti”
El famoso chef peruano escribió un conmovedor mensaje para Mitsuharu Tsumura, propietario de Maido, restaurante elegido como el Mejor del mundo, ...

2025-6-22
Entre la agonía y el parto
“En el Perú y desde las canteras de lo más atávicamente humano, que es cocinar y compartir, surge la pausa, pero también la esperanza de un cambi...

2025-6-22
Tomar en serio la cocina
Cada uno de esos cocineros que han introducido los sabores del Perú al mundo forman parte de un movimiento artístico, de un ‘boom’ culinario peru...

2025-6-21
En boca del mundo
La presencia del Perú entre la élite de la cocina mundial ya no es una excepción.

2025-6-20
Dónde está ubicado Maido, el restaurante peruano elegido como el mejor del mundo
El galardonado restaurante Maido, del chef Mitsuharu Tsumura, se ha convertido en un referente de la gastronomía mundial. Conoce dónde se ubica y...

2025-6-20
Esta es la sorprendente historia del origen del nombre de Maido, el restaurante peruano que conquista el mundo
El reconocido chef nacional con raíces provenientes de Osaka, ha vuelto a ser galardonado gracias a negocio que trae consigo una identidad propia...

2025-6-20
Peruano Maido es elegido el mejor restaurante del mundo: el emotivo discurso del chef Mitsuharu Tsumura
En una gala en Turín, Italia, el restaurante que abrió sus puertas en Lima en 2009 fue elegido el mejor del mundo, un logro que ya había consegui...

2025-6-20
Peruano Maido es elegido el mejor restaurante del mundo en The World’s 50 Best Restaurants 2025
La ciudad de Turín fue el escenario en el que se anunció a los 50 mejores restaurantes del mundo. Y nuevamente un peruano triunfó: Maido.

2025-6-20
El día que el mundo se rindió ante la comida nikkei
Maido, el restaurante miraflorino comandado por Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura, es una celebración a la cocina peruana y todas las sangres que en ella...

2025-6-19
Maido: la historia detrás del “dream team” de Micha y por qué hoy es el mejor restaurante en el mundo
Este jueves, Maido se impuso como el mejor en el codiciado ranking The World’s 50 Best. En esta nota conoce los secretos de Mitsuharu ‘Micha’ Tsu...

2025-3-10
Marcelo Tinelli calificó cena en Maido junto a su novia Milett Figueroa como una “noche soñada”
El presentador argentino llegó a Perú el viernes 7 de marzo y fue recibido por Milett Figueroa, quien lo ha llevado a cenar a uno de los mejores ...

2024-8-23
Mitsuharu Tsumura sobre Maido: “Queremos ser un restaurante al que quieras venir todas las semanas”
El destacado chef peruano ofreció una entrevista a la agencia española EFE en la que destacó la evolución de su restaurante Maido, que este 2024 ...

2024-7-18
Premios Somos 2024: Maido es elegido el Mejor restaurante de comida nikkei
Los Premios Somos anunciaron a los ganadores de sus más de 40 categorías. Entre ellas la que reconoce al Mejor restaurante de comida nikkei de Li...

2024-6-28
Maido, Central y más: ¿Cuánto cuesta comer en los mejores restaurantes peruanos?
En esta nota conoce todo sobre las propuestas gastronómicas de los restaurantes Maido, Kjolle y Mayta, de los que forman parte de la reconocida l...

2024-6-19
Estos son los mejores restaurantes peruanos del 2024, según los especialistas
The World’s 50 Best Restaurants, una de las guías más reputadas del mundo gastronómico, anunció a sus elegidos para el 2024 y entre ellos resalta...

2024-6-10
The World’s 50 Best 2024: estos restaurantes peruanos fueron elegidos entre los mejores del mundo
Maido, Mayta y Kjolle fueron algunos de los restaurantes peruanos que se destacaron en la lista The World’s 50 Best Restaurants 2024 anunciada en...

2024-6-7
Maido: la fusión Nikkei de ‘Micha’ reina en la cima culinaria de Sudamérica
Maido fue considerado por el ‘50 Best Restaurant’ como el mejor restaurante de Sudamérica y alcanzó el quinto lugar en el mundo. Mitsuharu ‘Micha...
:quality(75)/cdn.jwplayer.com/v2/media/bZ0Fhzcy/poster.jpg)
2024-6-6
Jurado Nacional de Elecciones, Maido en el top 5 de los mejores restaurantes del mundo, y 3 noticias más en el Podcast de El Comercio
Los mejores restaurantes del mundo fueron celebrados la noche del miércoles en la gala de anuncio de la edición 2024 de la prestigiosa lista “The...

2024-5-2
Cuánto cuesta comer en Maido, el mejor restaurante de Latinoamérica
Maido es uno de los restaurantes más importantes de Latinoamérica. La lista de 50 Best Latam lo ha posicionado en el puesto...

