Redacción EC

Ingredientes:

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  • 2 cda.linaza
  • 1/2 tz.cebada tostada
  • 1membrillo en cuartos
  • 1/2 cdta.anís
  • 1/2 tz.panela
  • jugo de 2 limones

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Preparación:

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Ponga en una olla la linaza, la cebada, el membrillo, el anís y seis tazas de agua. Lleve a fuego alto y cuando hierva, reduzca el fuego a medio, tape la olla y cocine durante 15 minutos. Retire del fuego, deje reposar y cuele. Mezcle con la panela y el jugo de limón, y aliste.

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