Estos son los nominados a mejor barra cebichera por los Premios Somos 2025. (Fotos: Instagram Terminal pesquero, Hayaq, Barra Sullorqui)
Estos son los nominados a mejor barra cebichera por los Premios Somos 2025. (Fotos: Instagram Terminal pesquero, Hayaq, Barra Sullorqui)

Las barras cebicheras son un fenómeno que combina rapidez, frescura y carácter. No solo es , se trara de show, barrio, es experiencia. Espacios que nacieron para servir al paso se han sofisticado sin perder su esencia callejera ni su sabor contundente. En los se reconoce este estilo de comida.

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Los nominados en esta categoría destacan por su destreza con el cuchillo, el ají y el limón. En sus barras, el cebiche llega vibrante, acompañado de platos criollos y marinos, y muchas veces, de una cerveza bien fría o un chilcano preciso.

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Pierina Denegri

Lista de nominados

Estos son los nominados en la categoría “Mejor barra cebichera”:

  • Al Toke Pez

Dirección: Av. Angamos este 886, Surquillo

  • Barracones

Dirección: Av. Conquistadores 1202, San Isidro

  • Barra Chalaca

Dirección: Camino Real 1239, San Isidro / Carlos Villarán 500, Plaza Santa Catalina / Circunvalación Golf Los Incas 134, Surco

  • Barra marina

Dirección: Avenida 28 de Julio 1151, Miraflores / Calle Almería 16, Surco

  • Barra Sullorqui

Dirección: Leoncio Prado 1196, Surquillo

  • El Populacho

Dirección: Av 26 de noviembre 1754, Lima

  • Hayaq

Dirección: Calle San Diego 365, Surquillo

  • Las barras de Ronald

Dirección: La Mar 825, Miraflores / Alejandro Iglesias 448, Chorrillos / San Luis 1960, San Borja

  • La Pezcadería

Dirección: Av. Petit Thouars 3903, San Isidro

  • Terminal Pesquero

Dirección: Monterrico, Jesús María, Miraflores, Punta Hermosa, San Miguel, San Isidro, Chacarilla, Barranco, Begonias, San Isidro

¿Cuántas categorías tienen los Premios Somos 2025?

La edición 2025 de los Premios Somos consta de 39 categorías, que celebran la labor de restaurantes y conceptos favoritos que reflejan las tendencias de cada año.

¿Cómo se eligen a los nominados?

Los nominados son seleccionados por un panel de periodistas y expertos, y se recopilan datos de artículos publicados en El Comercio durante el año transcurrido. Esta edición comprende el período que abarca de abril de 2024 a mayo de 2025.

¿Cómo votar en los Premios Somos?

La votación se realiza a través de la web de El Comercio, donde está habilitado desde el 25 de junio .

 No es necesario ser suscriptor de El Comercio para acceder al proceso, ni es obligatorio marcar todas las categorías para que el voto sea válido.

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