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Patricia Castañeda Alva

EL COMERCIO

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Patricia Castañeda Alva

Patricia Castañeda Alva

Periodista y nutricionista

pattycastanedaa


Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Además, es Bachiller en Nutrición y Dietética de la Unifé. Fue parte del equipo de Provecho.



Escribe desde Lima, Perú | Habla Español, inglés



Contacto: sylvia.castaneda@comercio.com.pe



Especialidad y competencias demográficas: Periodismo gastronómico y divulgación científica sobre nutrición

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Si te gustan los sabores criollos y clásicos de la comida peruana, Gastronomía Vegana te sorprenderá con una carta en la que se mantiene la tradi...

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Estudios han evaluado cuál de los dos tipos de arroz es el más saludable. En esta nota te lo contamos

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Comer 12 uvas a las 12 de la noche es una tradición de muchas familias. Esta cábala que traería prosperidad y buena suerte. En esta nota hacemos ...

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¿Por qué no está bien hacer dietas restrictivas? En esta nota te damos razones para comer de forma nutritiva sin llegar al extremo

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