Este sustantivo es traducción del francés petit pain ‘pan pequeño’. Según el oficial Diccionario de americanismos (2010), petipán es peruanismo exclusivo y se consigna con esta definición: “pan pequeño especial para preparar emparedados”. Véase este irónico ejemplo en la edición del 24/7/2003 de la revista limeña Caretas: “[El ex presidente del Perú] Toledo llegará a este 28, si no con un pan bajo el brazo, al menos con un par de petipanes...”.
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