Conoce la lista de los 10 mejores chifas de Lima. (Foto: Instagram/chifa-Titi)
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  • Conoce la lista de los 10 mejores chifas de Lima. (Foto: Instagram/chifa-Titi)
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    Conoce la lista de los 10 mejores chifas de Lima. (Foto: Instagram/chifa-Titi)

  • Puesto 10: Desde 1983, Kam Men ofrece la clásica comida cantonesa, con su propio concepto, que ha gustado a los comensales y lo ha convertido en un chifa imperdible. Dirección: Av. Republica de Panamá No. 6271 Miraflores
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    Puesto 10: Desde 1983, Kam Men ofrece la clásica comida cantonesa, con su propio concepto, que ha gustado a los comensales y lo ha convertido en un chifa imperdible. Dirección: Av. Republica de Panamá No. 6271 Miraflores

  • Puesto 9: Chifa Haita es especialista en la Comida China Casera, como es el caso de este plato: "cerdo con balsamina, tofu, pimiento y berenjena, es retador para algunos por la amargura, pero increíblemente balanceado y reconfortante". (Foto: Paola Miglio/El Comercio). Dirección: Av. Aviación 2701, San Borja
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    Puesto 9: Chifa Haita es especialista en la Comida China Casera, como es el caso de este plato: "cerdo con balsamina, tofu, pimiento y berenjena, es retador para algunos por la amargura, pero increíblemente balanceado y reconfortante". (Foto: Paola Miglio/El Comercio). Dirección: Av. Aviación 2701, San Borja

  • Puesto 8: “Seleccionamos los mejores ingredientes y seguimos recetas que nos permiten explotar al máximo una gama de intensos sabores”, se menciona en su página oficial. En su carta cuentan con una variedad de platillos. ¿Dónde se encuentra? Av. Roosevelt 5915, Miraflores. Foto: Chifa Internacional
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    Puesto 8: “Seleccionamos los mejores ingredientes y seguimos recetas que nos permiten explotar al máximo una gama de intensos sabores”, se menciona en su página oficial. En su carta cuentan con una variedad de platillos. ¿Dónde se encuentra? Av. Roosevelt 5915, Miraflores. Foto: Chifa Internacional

  • Puesto 7: El secreto para captar a sus comensales ha sido el tierno pato pekín y sus costillas. Además, ofrece un ambiente cálido en el que se sienten bien todos los visitantes. Dirección: Av. Prescott 231. San Isidro
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    Puesto 7: El secreto para captar a sus comensales ha sido el tierno pato pekín y sus costillas. Además, ofrece un ambiente cálido en el que se sienten bien todos los visitantes. Dirección: Av. Prescott 231. San Isidro

  • Puesto 6: Uno de los mejores restaurantes orientales de Lima con platillos especiales como Pato Pekin, arroz O-MEI, bocaditos de Shanghai, carne de res vietnamita, Tallaron Tai, etc todo acompañado con el vino O-MEI Uco de su propio viñedo del valle de Uco. Está ubicado en Av. Javier Prado Este 5902, URB. La Fontana, La Molina.
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    Puesto 6: Uno de los mejores restaurantes orientales de Lima con platillos especiales como Pato Pekin, arroz O-MEI, bocaditos de Shanghai, carne de res vietnamita, Tallaron Tai, etc todo acompañado con el vino O-MEI Uco de su propio viñedo del valle de Uco. Está ubicado en Av. Javier Prado Este 5902, URB. La Fontana, La Molina.

  • Puesto 5: Aquí puedes encontrar desde un crujiente langostino Sei si ja hasta platos populares como el Pollo Chi jau kay y Pollo Tipakay. Wa lok es otro de los restaurantes que se encuentra en la lista de los Premios Summum 2022. Si deseas probar sus platillos puedes hacerlo en cualquiera de sus dos sedes: Av. Angamos Oeste 700, Miraflores / Jr. Paruro 878, Barrio Chino. (Foto: WA LOK)
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    Puesto 5: Aquí puedes encontrar desde un crujiente langostino Sei si ja hasta platos populares como el Pollo Chi jau kay y Pollo Tipakay. Wa lok es otro de los restaurantes que se encuentra en la lista de los Premios Summum 2022. Si deseas probar sus platillos puedes hacerlo en cualquiera de sus dos sedes: Av. Angamos Oeste 700, Miraflores / Jr. Paruro 878, Barrio Chino. (Foto: WA LOK)

  • Puesto 4: Es otro de los mejores restaurantes de comida oriental, ya que quedó en cuarto puesto de los Premios Summum 2022. Ofrece una serie de platillos como Banquete pollero, Chicharrón de pollo Sichuan, Sahofan pollero, Alitas al ajonjolí, entre otros más. (Foto: IG/ @madamtusanperu)
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    Puesto 4: Es otro de los mejores restaurantes de comida oriental, ya que quedó en cuarto puesto de los Premios Summum 2022. Ofrece una serie de platillos como Banquete pollero, Chicharrón de pollo Sichuan, Sahofan pollero, Alitas al ajonjolí, entre otros más. (Foto: IG/ @madamtusanperu)

  • Puesto 3: Fue en el año 1995 que el Chifa Hou Wha abrió sus puertas al público. “Nuestra pasión, dedicación y compromiso por ofrecer productos de muy alta calidad y un servicio personalizado a lo largo de estos más de 20 años, nos han convertido en el chifa preferido por muchos”, se lee en sus redes sociales. Sus especialidades: Chita al vapor con salsa mensi, Pichón molido y Pato laqueado con taco. Dirección: Carlos Tenaud 490, Miraflores. (Foto: FB / Chifa Hou Wha)
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    Puesto 3: Fue en el año 1995 que el Chifa Hou Wha abrió sus puertas al público. “Nuestra pasión, dedicación y compromiso por ofrecer productos de muy alta calidad y un servicio personalizado a lo largo de estos más de 20 años, nos han convertido en el chifa preferido por muchos”, se lee en sus redes sociales. Sus especialidades: Chita al vapor con salsa mensi, Pichón molido y Pato laqueado con taco. Dirección: Carlos Tenaud 490, Miraflores. (Foto: FB / Chifa Hou Wha)

  • Puesto 2: Este chifa brinda los mejores platillos de la cocina china y le agrega toques e ingredientes europeos y americanos. Además, cuenta con un restaurante elegante y platos llenos de color y sabor. Entre sus platillos están el siu mai de wagyu & foie gras, el Chaufa de Pato Trufrado y el Chaufa Shi-Nuá Dirección: Vía Principal 155 Centro Empresarial Real, San Isidro. (Foto: IG / @shinuarestaurante)
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    Puesto 2: Este chifa brinda los mejores platillos de la cocina china y le agrega toques e ingredientes europeos y americanos. Además, cuenta con un restaurante elegante y platos llenos de color y sabor. Entre sus platillos están el siu mai de wagyu & foie gras, el Chaufa de Pato Trufrado y el Chaufa Shi-Nuá Dirección: Vía Principal 155 Centro Empresarial Real, San Isidro. (Foto: IG / @shinuarestaurante)

  • Puesto 1: Este chifa limeño lideró la lista de los mejores restaurantes de comida china en los Premios Summum 2022. Se fundó en el año 1956 y, desde ese entonces, brindan a sus comensales lo mejor de su sazón. En su carta se encuentran platillos como el Titi que lleva pollo y langostinos salteados con hongos y salsa de ostión. También, Chancho al ajo, Pollo tipakay, Carne con salsa de curry o el arroz chaufa titiló. ¿Dónde queda? Avenida Javier Prado Este, 1212 San Isidro. (Foto: Titi)
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    Puesto 1: Este chifa limeño lideró la lista de los mejores restaurantes de comida china en los Premios Summum 2022. Se fundó en el año 1956 y, desde ese entonces, brindan a sus comensales lo mejor de su sazón. En su carta se encuentran platillos como el Titi que lleva pollo y langostinos salteados con hongos y salsa de ostión. También, Chancho al ajo, Pollo tipakay, Carne con salsa de curry o el arroz chaufa titiló. ¿Dónde queda? Avenida Javier Prado Este, 1212 San Isidro. (Foto: Titi)

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Redacción EC
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Un plato de chifa cae bien en cualquier momento, es por eso que son los locales más visitados por los comensales limeños, en ese sentido siempre se está en búsqueda del mejor, es así que los Premios Summum tienen la categoría que será del interés de los amantes de esta comida: “Los mejores chifas de Lima”.

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En la descripción de la categoría se puede leer que “Chifa es un término para referirnos a la cocina traída por los inmigrantes chinos hacia mediados del siglo XIX. Desde entonces, esta cocina ha ido destacando por su creatividad y una presencia contundente e irresistible”.

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Es preciso mencionar, que la elección de los 10 mejores chifas de la ciudad se realizó a partir de una encuesta de Ipsos y de la selección de exigentes jurados. La lista es liderada por el Chifa Tití, Shi-nuá y Chifa Hou Wha. Le siguen: Madam Tusan, Wa Lok, O-Mei, Royal, Chifa Internacional, Haita y Kam Men. ¿Está en esta lista tu chifa favorito?

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