De sabor herbal, complejo y polarizante, el matcha es un tipo de té verde molido, usado popularmente en ceremonias de té en la cultura japonesa. Como muchas riquezas de este país, ha logrado pasar fronteras y hoy en día se puede disfrutar galletas, tortas, mochis y bebidas con este peculiar ingrediente. Provecho propone un listado con cinco propuestas que se pueden encontrar en Lima y que ofrecen deliciosas creaciones.
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