Cocinar toma tiempo y, muchas veces, es lo que más escasea. Es por ello que en esta nota te enseñamos los pasos para preparar una receta sencillita.

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Además, los chicos de Wariqueando te presentan un video al estilo ASMR, para que, además de cocinar, te relajes con los sonidos de un rico aderezo.

Ingredientes:

  • 150 grms. de arroz para granera
  • 2 dientes de ajo
  • Un cucharada de sal
  • Una taza de agua
  • 3 papas blancas
  • 1 cebolla morada picada en juliana
  • 1 ají limo
  • Perejil picado al gusto
  • 1 limón
  • 1 lata de filete de atún en conserva.

Preparación:

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  • Empezar graneando el arroz. Dorar los dos dientes de ajo en una olla con un chorro de aceite. Una vez que el aderezo esté color oro, añadir el arroz y la taza de agua.
  • Reservar el arroz graneado.
  • Sancochar las 3 papas blancas en una olla con agua y sal por 15 minutos.
  • Poner la conserva de filete de atún en un bowl, previamente quitarle el aceite. Agregar limón, ají limo picado y perejil picado al gusto.
  • Servir el atún acompañado del arroz y las papas sancochadas.

Mira el video de la receta en el Instagram de Provecho.

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