El hermoso valle de Cotahuasi en Arequipa

Jeanet Sosa

En Cotahuasi las sensaciones de aventura fluyen de forma espontánea. No en vano el lugar es escenario de la práctica de muchos deportes y de una serie de encuentros vivos con el medio ambiente. Su subcuenca fue reconocida como Área Natural Protegida (ANP) en la categoría de reserva paisajística hace 10 años y es la capital de la provincia de La Unión, la cual este año celebró su 180 aniversario.

Para llegar allí se sugiere seguir una ruta en dos partes. Primero, cinco horas desde la ciudad de Arequipa hasta el distrito de Chuquibamba, ubicado hacia el norte, donde es ideal saborear un pastel de papas con queso al horno; y si lo acompañas con un mate de coca caliente, combatirás el soroche. Luego, en la segunda fase, trata de continuar por un paisaje multicolor, ahora sobre una trocha que en seis horas te dejará en la zona del cañón.

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