Podemos utilizarlo en ensaladas, platos de fondo y hasta sopas. (Foto: Pixabay)
Podemos utilizarlo en ensaladas, platos de fondo y hasta sopas. (Foto: Pixabay)

El es uno de los alimentos más saludables que podemos consumir en nuestras comidas diarias. Sus beneficios, además, se extienden al rubro de la belleza. La nutricionista de la marca Olive Corp, Lucy Calderón Cahuantico, nos dice cuáles son: 

1. Es una de las más grandes fuentes naturales de Omega 3, que impide afecciones cardiovasculares y controla el riesgo de padecer diabetes.  

2.  Su alto contenido de ácidos grasos naturales, además de poseer vitaminas E y K, convierten al aceite de oliva en una gran alternativa contra el envejecimiento prematuro. Mantiene elasticidad en la piel. 

3. El aceite de oliva extravirgen es un humectante natural. Aplicatelo después de darte una ducha, como si fuera una crema, y notarás la diferencia en tu piel. 

4. Combate el estreñimiento y ayuda a perder peso. Consumir una cucharada diariamente en ayunas tiene un suave efecto laxante

5. Reduce el riesgo de padecer alzheimer, protege el cerebro y retrasa el deterioro cognitivo. 

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