Limeños abarrotan feria en Parque Kennedy para disfrutar del pan con chicharrón ganador. (Foto: GEC)
Limeños abarrotan feria en Parque Kennedy para disfrutar del pan con chicharrón ganador. (Foto: GEC)

Con sabor, orgullo y una votación histórica, el fue elegido como el mejor desayuno del mundo tras ganar el organizado por . El plato peruano se impuso en la gran final a la arepa venezolana con 12.8 millones de votos, apenas por encima de los 12.6 millones obtenidos por su rival.

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El desenlace se vivió con máxima expectación en el Parque Kennedy de , donde se instaló una feria gastronómica y pantallas gigantes para transmitir en vivo el minuto a minuto. Cientos de familias disfrutaron del tradicional desayuno peruano mientras seguían el conteo final.

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Carlos Salas Abusada

La emoción no solo se concentró en Lima. En distintas ciudades del país, los peruanos se congregaron en plazas, restaurantes y mercados para apoyar la votación. Tras conocerse la victoria, estallaron celebraciones con aplausos, cánticos, abrazos y, por supuesto, el infaltable pan con chicharrón.

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El certamen, iniciado el 18 de agosto, reunió a 16 países en duelos gastronómicos difundidos en TikTok, Instagram, YouTube y Twitch, convirtiéndose en un fenómeno cultural y digital. El triunfo peruano no solo refuerza la riqueza de su gastronomía, sino también el fervor con el que millones de ciudadanos defendieron a su desayuno más emblemático.

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