“El Menú”: el lado gastronómico de la película que llegó a la cartelera peruana

A partir del 1 de diciembre, en las salas de cine de todo el Perú, estará disponible “El Menú”, una cinta encabezada por Ralph Fiennes y Anya Taylor-Joy, en la que además del terror, la risa y el drama, se lucirá la gastronomía gourmet, que de hecho es el plato fuerte.

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“El Menú” es un evento en el que doce amantes de la buena comida llegan a una isla de la costa pacífica estadounidense invitados por el famoso chef Julian Slowik (Ralph Fiennes) para degustar la propuesta del conocido restaurante Hawthorn.

Los platos que se ofrecen durante toda la película son los protagonistas, es más, en un momento el chef les hace saber a los comensales que no solo basta con comer, sino, por el contrario, hay que saborear la experiencia. Cada plato que aparezca en escena tendrá su propia historia y razón de ser.

Los asistentes a este evento culinario

• Julian Slowik es el chef a cargo del mundo de Hawthorn, se encuentra en su mejor momento, pero siempre expectante de los inversores, es por eso que tiene sentimientos encontrados con sus clientes de élite. Ama su cocina, pero claramente se muestra algo desequilibrado. Para darle vida a este personaje, el actor recurrió a varias cintas y series como el documental Chef´s Table y las vivencias de la reconocida chef con estrellas Michelin, Dominique Crenn, quien inclusive fue la creadora del menú de la cinta.

• La pareja formada por Margot (Anya Taylor-Joy) y Tyler (Nicholas Hoult) son otros personajes que resaltan. Ella asiste sin algún interés particular y con claro rechazo a la pretenciosa propuesta, mientras que él está obsesionado con la cocina y es gran admirador del chef.

• Los otros diez comensales representan diferentes tipos de personas que en algún momento cruzaron camino con el chef Slowik, son antiguos clientes, críticos gastronómicos o sibaritas conocedores de todo. “Todos estos personajes son desagradables en muchos aspectos, pero extrañamente también dan ganas de pasar tiempo con ellos, por algún motivo uno se identifica con ellos”, dice Nicholas Hoult, actor que interpreta a Tyler.

• El equipo de Hawthorn se presenta como una orquesta impecable que venera al chef y está totalmente entregado al restaurante. La mano derecha del chef es Elsa (Hong Chau), una mujer estoica, estricta y formal que sigue órdenes como todos los otros miembros, que en ningún momento cuestionan el plan.

Claramente, la película se centrará en una venganza, un plato que se come frío.

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