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2026-1-21
En el periodo enero-noviembre del 2025, este sector acumuló un crecimiento de 2,02%, en comparación con similar periodo del año 2024.
2025-12-31
Lou Rottmann, propietario del restaurante ubicado en San Isidro, prevé abrir su primer local en el extranjero en los próximos tres años.
2025-12-25
Un escape de ida y vuelta a Italia se puede hacer con los sabores de Symposium, este elegante rincón de cocina italiana en San Isidro que busca ...
2025-12-6
Ubicada en una de las avenidas más exclusivas de Lima, Bottega Dasso se ha convertido en un clásico de San Isidro. Los visitamos por su décimo an...
2025-11-25
En plena avenida Conquistadores, en San Isidro, encontramos a Omatsu, un espacio dedicado a rendirle culto al sabor y la tradición nikkei. Su pro...
2025-11-21
Las razones por las que los eligen y los nuevos polos empresariales que surgen en la capital. Según Ahora Perú, el crecimiento estimado de restau...
2025-11-19
La cadena peruana de cocina marina, fundada por Daniel Manrique en 1994, abrirá su primer restaurante en Estados Unidos —en Carolina del Norte— y...
2025-11-10
El restaurante del Miraflores Park, a Belmond Hotel renueva su carta para la temporada primavera verano con platos que reflejan una vibra cosmopo...
Restaurantes y empresas dan alivio a beneficiarios SNAP en medio de cierres y pagos parciales.
2025-11-5
Pueblo Libre guarda algunos de los rincones más sabrosos de Lima para disfrutar el Día de la Canción Criolla. Anticuchos, carapulcra, suspiros y ...
2025-10-20
Al sur de Lima se vive un auge culinario que trasciende la temporada de verano. Al centro de esta transformación está 20 sobre 20, restaurante qu...
2025-10-15
Desde el rincón más austral del continente, una cocina de humos y fogones se viene saboreando en Miraflores, con la calidez de los platos argenti...
2025-10-11
El Congreso de la República busca aprobar un proyecto de ley que obligaría a restaurantes y supermercados a brindar hasta un litro de agua potabl...
2025-10-8
Un concepto chifero aterriza en Miraflores para enriquecer la oferta y ponerle sazón, estilo y variedad a la mesa tradicional. Hoy conocemos en q...
2025-10-1
El tercer y más novedoso local del emblemático café restaurante con el sello de Coque Ossio ofrece una experiencia que funciona 24 horas seguidas...
2025-9-22
Cocina peruana con estilo, sin renunciar a la tradición. Con su nueva apertura, la chef Arlette Eulert acierta con un concepto honesto y bien log...
Erizos, centolla, completos, chorrillanas y más: Provecho estuvo en Santiago y preparó una guía con restaurantes y espacios recomendados para com...
Sabores que evocan recuerdos, platos que conectan culturas y vinos que invitan a descubrir nuevas armonías, así se vive la experiencia gastronómi...
2025-9-17
El destacado chef peruano retoma el fuego de Jerónimo con una propuesta que equilibra influencias del mundo y nuevas creaciones en clave peruana,...
2025-9-15
Es una de las novedades más interesantes de San Isidro, con un diseño imponente y una carta basada en el fuego y las brasas. Un lugar creado para...
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