Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, los paraísos mexicanos que debes visitar

Regálate tiempo. Hazlo. Exactamente, cinco días y cuatro noches (como mínimo) para disfrutar de dos destinos que comparten la Bahía de Banderas, una de las más grandes de América.

El colorido Puerto Vallarta

Es una ciudad del Estado de Jalisco cuya temperatura promedio, a lo largo del año, es 27 ºC. El primer día, dedícate a descubrirla. En su centro histórico encontrarás la Plaza de Armas, ubicada a pocos metros de la Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe. Se trata de uno de los símbolos de la urbe, que data del siglo XX y destaca por la impresionante corona que engalana su torre principal.

Muy cerca está la isla del río Cuale, que comprende, por un lado, el Centro Cultural Cuale y, por el otro, un área comercial donde puedes adquirir artesanías y souvenirs. Cruza su puente colgante y dirígete al emblemático malecón. Las esculturas que lo decoran lo han convertido en una galería al aire libre. Camina por este paseo marítimo de 870 m y llegarás a la llamada zona romántica. La distinguirás por sus calles empedradas y la variada oferta de restaurantes, cafés, boutiques y clubes nocturnos. Pero, sobre todo, por el muelle de la playa Los Muertos: el ícono de Puerto Vallarta. Un espacio para contemplar el paisaje marino y embarcarse en los taxis acuáticos que te llevarán a las playas del sur, como Colomitos.

Cuando el hambre apremie, apuesta por el restaurante La Mara. Sus especialidades son el cebiche (la versión mexicana) y el aguachile: un platillo típico preparado con pescados, mariscos y verduras (a veces frutas), sazonado con limón y chiles, y acompañado con tortillas de maíz. Para la cena, aconsejamos la ruta del taco: The Street-An Evening Taco Adventure Food Tour (www.vallartafoodtours.com). Te deleitarás con uno de los platos más populares de México en puestos callejeros y en restaurantes. ¿El precio? Desde US$49,99.

El segundo día es para Las Caletas. Esta playa, que hace honor a su nombre, se sitúa al sur de la bahía y es de propiedad de la comunidad indígena de Chacala, que la ha dado en concesión a la empresa Vallarta Adventures. El tour a esta maravilla de la naturaleza, enclavada en la selva tropical, cuesta US$139 e incluye traslado ida y vuelta en barco desde el puerto de la ciudad, almuerzo, barra libre, deportes acuáticos como kayak o snorkel, un mini zoológico, clases de cocina y juegos para niños entre otras actividades y servicios. Para el tercer día, sugerimos nadar con delfines en libertad. Es decir, en mar abierto. La compañía Wildlife Connection tiene como guías a biólogos marinos, que hacen de esta experiencia un aprendizaje. La aventura cuesta desde US$72.

El glamour de la Riviera Nayarit

Es un corredor costero de más de 307 km que pertenece al Estado de Nayarit. Separa el cuarto día para recorrer sus localidades como la de Bucerías. Allí, atraviesa el Paseo del Beso hasta llegar a los puestos de artesanías, donde podrás comprar piezas de chaquira de la ancestral cultura Huichol. La última parada es Sayulita. Su onda hippie chic lo ha convertido en un vibrante punto de encuentro, pues abundan los restaurantes, cafés y bares, así como las tiendas de diseño. Además, sus olas son ideales para el surf.

El plan del quinto día es ir a Lo de Marcos. Un sencillo pueblo de tranquilas playas donde relajarse, tomar sol y practicar stand up paddle (contrata el equipo y, de ser el caso, a un profesor por US$15 la hora en la playa Las Minitas). Para almorzar, aconsejamos el restaurante Las Palmas. Se encuentra al pie de mar, en el poblado de San Francisco. Finalmente, Punta de Mita. Este municipio es conocido como la península del glamour, porque acoge a varios de los hoteles más exclusivos de la Riviera (con 4 y 5 diamantes) y dos campos de golf. La vida es una, así que no lo pienses más ¡y empaca!

Guía del viajero

Datos - Compra cualquier tour online, pues resulta más económico. - Puerto Vallarta es el segundo destino culinario del país después de Ciudad de México.

¿Cómo llegar? Vuela de Lima a Puerto Vallarta en Aeroméxico (desde US$544) o American Airlines (desde US$871). Hay una escala en Ciudad de México o en Dallas. La Riviera Nayarit se encuentra 10 minutos al norte del Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta, por lo que se llega fácilmente en taxi (desde US$7).

¿Dónde alojarse? En Puerto Vallarta: Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center (desde US$110,15) o el hotel Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa (desde US$149). En Riviera Nayarit: Marival Residences Luxury Resort (desde US$287,5) o el hotel W Punta de Mita (desde US$270).