En el 2022 Perú se convirtió en el tercer exportador mundial de jengibre (kion) y el octavo de cúrcuma. Para mantener este boom y seguir llevando más beneficios a los integrantes de sus cadenas productivas es importante avanzar en la agenda pendiente, manifestó el director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX, Edgar Vásquez Vela.
Por ese motivo, resaltó la 4° edición del ‘Ginger Week 2024′, a realizarse del 8 al 10 de mayo en el Centro de Convenciones del Campo Ferial de Satipo, Junín, región que concentra el 90% del total de la producción, en especial en la Selva Central (Pangoa, Satipo y Pichanaqui).
“Es una zona muy golpeada en la que ahora los productores sustituyeron cultivos ilícitos por el jengibre, cuya demanda mundial mejoró tras la pandemia. Esto también llevó beneficios a toda la cadena de eslabonamiento que incluye a transportistas, empresas de envases y embalajes y otros, es un efecto multiplicador”, expresó.
Recordó que en el 2023 la exportación de jengibre creció 79% alcanzando los US$ 127 millones 800 mil y posicionándose en el ranking de productos agro con envíos por más de US$ 100 millones. “Es una estrella de las agroexportaciones”, dijo.
En ese sentido, Vásquez Vela destacó la importancia del evento organizado por ADEX y ProGinger que tendrá como expositores a expertos de la Unión Europa, EE.UU. Centroamérica y de Perú, quienes abordarán temas como ‘Panorama de las importaciones de la Comunidad Europea de jengibre, de diferentes orígenes. Reto orgánico y perspectiva futura’ y ‘Panorama actual y retos de importación del jengibre en EE.UU.’.
Asimismo, ‘Posibilidades de regeneración de los suelos para la producción permanente de jengibre’ y ‘Desenvolvimiento de la agroexportación del jengibre peruano 2023-2024. Retos y panorama de la nueva campaña’.
También se realizarán ruedas de negocio, espacios de networking con proveedores, 2 mesas técnicas especializadas (acceso a mercados, investigación y sostenibilidad) y visitas a campo y planta de packing. “Se identificarán medidas desde el sector público (nacional, regional y local) y privado”, detalló el director del CIEN-ADEX.
Perú se convirtió en el tercer exportador mundial de jengibre (kion) en el 2022, al sumar US$ 63 millones 080 mil, con una participación de 8.1% del comercio global, solo superado por China (US$ 312 millones 730 mil) y Países Bajos (US$ 96 millones 340 mil). En el caso de la cúrcuma nuestro país pasó del noveno lugar en el 2021 al octavo en el 2022. Se despachó por US$ 4 millones 229 mil, logrando una representación de 1.1%.
Los aliados estratégicos del ‘Ginger Week 2024′ son el Departamento de Agricultura de los EE.UU.-Programa Alimentos para el Proceso (USDA), NCBA Clusa, Gobierno Regional de Lima, Sierra y Selva Exportadora, PromPerú, Dircetur Lima, Agroideas, Municipalidad provincial de Satipo, Sippo (Programa Suizo de Promoción de Importaciones) y Swisscontact.
Los auspiciadores son Cartones Villa Marina, CLG Supply, Financiera Qapaq, Gastaldi, Rey Export Internacional, Viveros Agritec, Groen Agro Control Perú, Fiamma, Galab, Maersk y Trupal.
SOBRE EL AUTOR
La notas firmadas como “Redacción EC” son producidas por miembros de nuestra redacción bajo la supervisión del editor de la sección en las que son publicadas. Puede conocer a nuestro equipo editorial en https://elcomercio.pe/buenas-practicas/. Si usted tiene algún comentario sobre nuestro proceso editorial, escriba al correo indicado abajo
Ver más
