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El Ministerio de Energía y Minas (MEM) a través de la Dirección general de Eficiencia Energética (DGEE) ofreció tres recomendaciones clave para ayudar a reducir los consumos de energía eléctrica en las cocinas de hogares y restaurantes.
USO DE LA COCINA
Al tapar las ollas, cazuelas y sartenes durante la cocción de los alimentos se pueden ahorrar 10% de la energía eléctrica. "Si se cocina con olla a presión y con poca agua, el ahorro puede llegar al 50%", explicó la directora de la DGEE, Rosa Luis Ebentreich.
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APARATOS ELÉCTRICOS
El uso del refrigerador significa el 29% del consumo de electricidad en los hogares. Por ello, se recomienda abrir la puerta del aparato lo menos posible y cerrarla con rapidez.
“No se debe adquirir un refrigerador más grande del que se necesite y además se debe revisar siempre que las gomas de la puerta del electrodoméstico estén en buenas condiciones para garantizar la hermeticidad y haga un buen cierre a fin de evitar pérdidas de frío”, acotó la funcionaria.
Para este y el resto de aparatos del hogar, se recomendó la adquisición de aquellos electrodomésticos que cuenten con la etiqueta de eficiencia energética, y que estén en la categoría A y B pues el rango de ahorro es el mayor de las siete escalas que posee este indicador. "Por el contrario, los clasificados con las F y G son los menos eficientes y que consumen más energía eléctrica", apuntó.
ILUMINACIÓN
El MEM recomendó revisar el perfecto funcionamiento de las instalaciones eléctricas y emplear focos ahorradores o LED para la iluminación de los ambientes. "Otra alternativa que pueden aplicar sería que pinten las paredes y techos de las viviendas y establecimientos comerciales con tonos claros y luminosos de manera que la iluminación se refleje y distribuya mejor”, añadió.





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