Feria agropecuaria Mistura llega a Los Olivos

La Municipalidad de Los Olivos y la Sociedad Peruana de Gastronomía - Apega inaugurarán una nueva feria que ofrecerá los mejores productos de la notable despensa agrícola del país. La cita será en la Plaza Municipal del mencionado distrito.

En el evento, los productos regionales serán las estrellas, pues distintas zonas del país tendrán en la feria un espacio para comercializar sus mejores insumos. Se podrán adquirir las muy celebradas papas nativas (también en su versión de chips), castañas de Madre de Dios, piñas del VRAE, aceitunas y aceite de oliva de Tacna, quesos de Cajamarca, Huarochirí y otras regiones, así como néctares de manzana y otras frutas, ajíes, hierbas aromáticas, chocolates, miel y algarrobina.

Lo brillante de este evento es que no es tan solo una feria de gastronomía más, sino que está compuesta netamente por pequeños productores y agricultores familiares, quienes traen cada fin de semana, desde sus chacras y parcelas, productos frescos para ofrecerlos directamente al consumidor. Las Ferias Agropecuarias Mistura (FAM) buscan resaltar el origen de los productos para incentivar el consumo y el reconocimiento de su valor.

El alcalde, Pedro del Rosario Ramírez, también resaltó que el trabajo de la Municipalidad de Los Olivos no solo se centrará en la habilitación de este nuevo espacio familiar sino que también, en coordinación con Apega, buscará la modernización de los mercados de abastos (gracias a la capacitación y asesoramiento a los comerciantes líderes) y la promoción de la gastronomía local.

Toma nota

• La Feria Agropecuaria Mistura de Los Olivos se realizará todos los sábados de 8 a.m. a 4 p.m. en la Plaza Municipal (Av. Carlos Izaguirre, cuadra 8). La inauguración será este sábado 27 de junio.

• Más de 40 asociaciones de pequeños productores de varias regiones del país ofrecerán productos frescos, naturales y a precios justos.

• No podrá faltar nuestra deliciosa gastronomía representada por los anticuchos de Juancito, los platos de la selva de La Coconita, las cachangas de Hectitor’s, los picarones de La Picarona del Perú, entre otros.